健康生活

當心!夏季喝啤酒容易犯癌癥

第一種——癌癥:

飲啤酒過量還會降低人體反應能力。 美國癌癥專家發現, 大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。

第二種——胃腸炎:

大量飲用啤酒, 使胃黏膜受損, 造成胃炎和消化性潰瘍, 出現上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。

第三種——結石和痛風:

有關資料還表明, 萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者, 大量飲用啤酒會導致舊病復發或加重病情。 這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等, 它們相互作用, 能使人體中的尿酸量增加一倍多, 不但促進膽腎結石形成, 而且可誘發痛風癥。

第四種——啤酒肚:

由于啤酒營養豐富、產熱量大, 長期大量飲用會造成體內脂肪堆積, 致使大腹便便, 形成“啤酒肚”。 病人常伴有血脂、血壓升高。

第五種——鉛中毒:

啤酒釀造原料中含有鉛, 大量飲用后, 血鉛含量升高,

使人智力下降, 反應遲鈍, 嚴重者損害生殖系統;老年易致老年性癡呆癥。

第六種——啤酒心:

在酒類飲料中, 啤酒的酒精含量最少, 一升啤酒的酒精含量相當于一兩多白酒的酒精含量, 所以許多人把啤酒當作消暑飲料。 但如果無節制地濫飲, 體內累積的酒精就會損壞肝功能, 增加腎臟的負擔, 心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤, 使心肌功能減弱, 引起心動過速;加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔, 致使心肌肥厚、心室體積擴大, 形成“啤酒心”。 長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。

健康小提醒:

合理飲用啤酒:首先應適量。 成人每次飲用量不宜超過300毫升(不足一易拉罐量), 一天不超過500毫升(一啤酒瓶量), 每次飲用100~200毫升更為適宜。

其次是適溫。 飲用啤酒最適宜的溫度在12℃~15℃, 此時酒香和泡沫都處于最佳狀態, 飲用時爽口感最為明顯。

再者不宜與腌熏食品共餐。 宜食水果及清淡菜肴, 花生米是最好的啤酒下酒食物。