治失眠六個食療方

蓮子百合瘦肉湯

功效：益氣調中， 補虛損， 交心腎， 安神， 益智， 清心， 寧神。

適應症：神經衰弱， 心悸失眠， 病後體弱等。

食物功能：蓮子性味甘、澀、平，

分量和用法：用蓮子50克， 百合50克， 豬瘦肉250克切塊， 加水煲湯， 食鹽調味服食。

柏子仁燉豬心

功效：養心， 安神， 補血， 潤腸。 適應症：心悸， 怔忡， 失眠， 腸燥便秘等。

食物功能：柏子仁性味甘、辛、平， 功能寧心安神， 潤腸通便， 止汗;豬心性味甘、咸、平， 人心經， 功能補血養心。

分量和用法：每次可用柏子仁克， 豬心1個， 將柏子仁放入豬心內， 加水燉熟服食。

糯米百合糖粥

功效：補中益氣， 健脾養胃。 適應症：心煩不眠， 心下痛等。

食物功能：糯米性味甘、溫胃、肺經， 功能補中益氣、暖脾胃;味功能見前。

分量和用法：每次用百合50—60克， 糯米及紅糖適量，

鹹鴨蛋蠔豉粥

功效：滋陰養血， 降火寧心。

適應症：虛火上升， 牙痛咽痛， 神經衰弱， 失眠等。

食物功能：鴨蛋性味甘涼， 入心、肺、脾經， 功能滋陰， 清肺， 除熱;蠔鼓性味甘、咸、平， 入心、脾、腎經， 功能滋陰養血。

分量和用法：每次用鹹鴨蛋2個， 蠔鼓60—100克， 大米適量， 加水煮粥， 調味服食。

合歡花蒸豬肝

功效：清風明目， 舒鬱理氣， 養肝安神。 適應症：失眠， 脅痛等。

食物功能：合歡花性味甘、平， 入心、肝、脾經， 功能舒鬱， 理氣， 安神， 活絡;豬肝性味甘、苦、溫， 人肝經， 功能補肝， 養血， 明目。

分量和用法：每次用合歡花(幹品)10克， 放碟中， 加水少許：泡浸4—6小時， 略清洗， 瀝去多餘水分;再將豬肝100—150克切塊， 同放碟中， 加食鹽少許調味， 隔水蒸熟， 食豬肝。

甘草小麥紅棗湯

功效：和中緩急， 養心安神除煩， 補脾和胃。 適應症：癔病、神經衰弱、失眠、盜汗等。

食物功能：甘草性味甘、平， 入脾、肺經， 功能和中緩急， 潤肺， 解毒;小麥性味甘、涼， 入心、脾、腎經， 功能養心、益腎、除熱、止渴;紅棗性味甘、溫， 入脾、胃經， 功能補脾和胃益氣生津、調和營衛。

分量和用法：每次用甘草10克麥30克， 紅棗5枚， 清水2碗煲湯湯煎至一碗時， 去渣飲湯。