蜂蜜雖好誤區多 這樣喝才健康
現在我們的生活條件越來越好了， 很多人都非常注重健康養生。 他們會花大價錢買保健品， 以為吃這些就可以健康長壽。 其實， 小編覺得最常見最低廉的保健品莫過於蜂蜜了。 蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀出的蜜， 具有很高的營養價值和保健效果。 不過， 小編現在要跟大家聊一聊飲用蜂蜜的誤區。
蜂蜜的種類繁多， 分為荔枝蜜、紫雲英蜜、荊條蜜、百里香蜜等等。 蜂蜜中富含糖類、蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、鈉等營養元素， 常喝蜂蜜可以護膚美容， 促進消化， 保護心血管和提高免疫能力。
一、飲用蜂蜜的誤區
1、清晨空腹喝蜂蜜
現在很多人都知道晨起要喝一杯水， 不少人會選擇喝蜂蜜水。 不過晨起空腹喝蜂蜜水對身體卻是不利的，
小編在這兒建議各位， 早晨起床後可以喝一杯溫開水， 這樣就可以達到排毒養顏的功效。
2、開水沖泡
現在很多人都瞭解了蜂蜜水的好處， 沒事就會沖泡一杯蜂蜜水。 你們是用什麼樣的水沖泡蜂蜜的呢?很多人可能都是直接用熱水沖泡的， 其實這樣會破壞蜂蜜中的營養物質， 反而起不到保健的作用了。
蜂蜜中除了大部分的葡萄糖和果糖外， 還含有豐富的酶、維生素和礦物質等營養物質。
很多人在做菜的時候會添加少許蜂蜜用來調味， 其實蜂蜜也不能進行高溫蒸煮， 這樣也會破壞蜂蜜的營養物質。
3、飯後喝蜂蜜
很多人喜歡吃完飯立刻喝一杯蜂蜜水， 這樣對胃的傷害也很大。 飯後馬上喝蜂蜜水， 容易稀釋胃酸， 使得食物還沒來得及消化就進入了小腸。 而且， 食物遇到水以後容易膨脹， 這樣會對胃部造成更大的壓力。 長期飯後飲用蜂蜜水， 會增加腸胃病的患病風險， 尤其是胃潰瘍。
4、喝太多蜂蜜
有些人覺得蜂蜜的營養價值豐富， 就會把蜂蜜當做白開水一樣喝， 尤其是一些愛好甜食的朋友。
其實， 我們每天最多只能喝100ml的蜂蜜， 千萬不要多食用。 因為蜂蜜中所含的單糖， 也就是果糖和葡萄糖能夠直接被人體吸收。 如果一次性進食大量的蜂蜜， 就會使血糖快速地上升。 長期過量飲用蜂蜜， 就會導致胰島素的分泌不足，
5、用金屬杯子沖蜂蜜
喝水用的杯子其實是很有講究的， 尤其在沖泡蜂蜜的時候， 千萬不要用金屬杯子沖泡蜂蜜。 因為蜂蜜成酸性， 如果用金屬杯子沖泡， 蜂蜜在與金屬接觸時容易起氧化反應而析出鐵、鋅、銅等游離金屬元素， 使蜂蜜的顏色變黑， 影響正常食用。
6、與韭菜同食
我們在烹飪菜肴的時候， 應該遵循食物相生相剋的原則。 韭菜的維生素C含量十分豐富， 容易被蜂蜜中的銅、鐵等離子氧化而失去作用。 同時， 蜂蜜可以通便， 而韭菜富含纖維素， 兩者同時食用容易導致腹瀉。
除此之外， 蜂蜜也不能與豆腐一同食用。 豆腐性寒， 能夠清熱散血， 與蜂蜜同食會導致腹瀉。
還要注意的是， 蜂蜜和洋蔥同食會傷眼睛， 蜂蜜和大米同食會引起胃痛， 而蜂蜜和鯽魚同食會中毒。
二、蜂蜜的健康吃法
我們在避免蜂蜜飲用誤區的同時， 也應該做到科學健康地食用蜂蜜。
1、蜂蜜的種類有很多， 不同的蜂蜜， 它們的功效也不同。 如果想要去火的話， 可以多吃黃連蜜、槐花蜜和紫雲英蜜。多吃桂花蜜、棗花蜜和芝麻蜜，可以健胃消食。如果你有失眠的困擾，不妨多喝點棗花蜜和五味子蜜。另外，愛美的女士可以多喝點野玫瑰蜜和益母草蜜，這樣可以美容養顏。
2、蜂蜜的吃法有很多，可以用溫水沖服飲用，也可以和各類食物搭配食用。比如說，我們可以將蜂蜜與麵包、果汁、粥類等早餐類食物搭配著食用。
小編在這兒給大家推薦蜂蜜的一個健康“搭檔”，那就是牛奶。蜂蜜中含有大量的單糖，能夠直接被人體吸收，且具有較高的熱量。而牛奶的營養價值高熱量低，兩者搭配飲用，能夠達到補充熱量和營養的最佳效果。
結語：小小的蜂蜜好處多，但是飲用時的誤區也不少。我們在食用蜂蜜的時候，一定要注意避免這些誤區，這樣才能將蜂蜜的營養價值最大化。早餐喝點蜂蜜牛奶，每天喝水時，別忘了在溫水里加點蜂蜜。堅持下去，你就發現自己越來越年輕健康了。大家趕緊來試試吧! 可以多吃黃連蜜、槐花蜜和紫雲英蜜。多吃桂花蜜、棗花蜜和芝麻蜜，可以健胃消食。如果你有失眠的困擾，不妨多喝點棗花蜜和五味子蜜。另外，愛美的女士可以多喝點野玫瑰蜜和益母草蜜，這樣可以美容養顏。
2、蜂蜜的吃法有很多，可以用溫水沖服飲用，也可以和各類食物搭配食用。比如說，我們可以將蜂蜜與麵包、果汁、粥類等早餐類食物搭配著食用。
小編在這兒給大家推薦蜂蜜的一個健康“搭檔”，那就是牛奶。蜂蜜中含有大量的單糖，能夠直接被人體吸收，且具有較高的熱量。而牛奶的營養價值高熱量低，兩者搭配飲用，能夠達到補充熱量和營養的最佳效果。
結語：小小的蜂蜜好處多，但是飲用時的誤區也不少。我們在食用蜂蜜的時候，一定要注意避免這些誤區，這樣才能將蜂蜜的營養價值最大化。早餐喝點蜂蜜牛奶，每天喝水時，別忘了在溫水里加點蜂蜜。堅持下去，你就發現自己越來越年輕健康了。大家趕緊來試試吧!
