急性腸炎藥膳:急性腸炎吃什麼?真想不到
急性腸炎是由於飲食不注意, 吃了腐敗有細菌和過多食物 致病;也有因吃了雞蛋、牛奶、或蝦蟹過敏引起:其症狀是:惡 心、打嗝、食欲減退等症, 調養急性腸炎的藥膳有:
半夏粥
【配方】半夏、黃芩6克, 炙甘草、黃連、人參、乾薑各5 克, 紅棗6顆, 粳米100克, 白糖20克。
【製作】
1.將以上藥物放人藥罐內, 加水適量, 煎煮20分鐘, 去渣留 汁液。
2.將藥液放人鋁鍋內, 粳米淘洗乾淨, 放入藥汁內, 再加水 適量, 置武火上煮30分鐘加入白糖即成。
【食法】每日1次, 每次吃粥50~100克.正餐食用。
【功效】止嘔吐, 止下痢、消炎。 適用於噁心、嘔吐、下痢 腸炎患者食用。
白術飲
【配方】白術、人參、炙甘草、乾薑各15克, 白糖20克。
【製作】
1.將白術、人參、乾薑切片, 洗淨, 與炙甘草一起放人燉鍋 內, 加水適量, 燒沸, 文火煮15分鐘, 去渣。
2.在藥液內加入白糖攪勻即成。