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紅棗生薑茶的做法及功效

紅棗生薑茶就是用紅棗和生薑煮成的茶, 相信很多人著涼感冒的時候喝過, 喝完後就會覺得很暖和, 一下子就會出汗了。 一些體質寒的女生也常常飲用此茶, 喝完茶會覺得渾身很舒暢。 因此紅棗生薑茶擁有很多忠實的粉絲。 那麼紅棗生薑茶怎麼做呢?它又有些什麼功效呢?接下來就為大家介紹紅棗生薑茶的做法及功效。

一、紅棗生薑茶的做法

做法一: 紅棗七八顆、生薑三四片、開水若干。 洗淨後放保溫杯裡充入開水, 把蓋蓋嚴保存!一個小時後就可以飲用啦!(喝時可以加入紅糖)

做法二: 紅棗、生薑、枸杞, 還有紅糖各適量。 把紅棗、生薑、枸杞加適量水放入砂鍋, 大火煮開後轉小火煮十幾分鐘就OK。 吃的時候在碗中加紅糖, 棗香混合著薑香, 一碗下去渾身都熱乎乎的。

做法三: 鮮紫蘇葉10克, 生薑3塊, 紅棗15克, 先將紅棗放在清水裡洗淨, 然後去掉棗核, 再把姜切成片。

製作方法:將鮮紫蘇葉切成絲、薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮, 鍋開以後改用文火燉30分鐘。 將紫蘇葉、紅棗和薑片都撈出來, 然後再把棗挑出來放回鍋裡繼續用文火煮15分鐘, 15分種之後, 湯就做好了。

二、紅棗生薑茶的功效

薑具有強烈的辛辣氣味, 向來被中醫認定為“風邪”的剋星。 姜含揮發油、薑辣素、氨基酸及豐富的維生素A、維生素C, 除了散風, 防寒之外, 祛寒功效顯著, 能驅走輕微的感冒、咳嗽、發燒、咽喉痛、頭痛。 姜的辣味愈強, 效果愈好。 大棗能補脾胃生津液, 用於脾胃虛弱, 食少腹瀉, 心悸等症。 ” 生薑紅棗茶最適合女性朋友們冬天飲用, 改善手腳發冷的狀況, 同時還可以暖胃散寒、美容養顏、養血補氣。

注意事項

棗子最好用大棗, 其它小棗也可以使用, 棗的數量6-9個。

用搪瓷鍋、不銹鋼鍋或砂鍋煮都可以, 但是不要用鐵鍋。

由此可見, 紅棗生薑茶的做法非常簡單, 製作方法也多種多樣, 大家可以根據自己的愛好, 添加一些其他的食材。 而它的功效真的是很強大, 因此有需要的朋友都可以泡紅棗生薑茶來喝。