健康食療

哪些食療方可治療慢性喉炎?

慢性咽喉炎是一種慢性疾病, 而且很難治癒, 藥物治療的效果也不是很好, 不過中醫專家提出慢性咽喉炎的食療方法, 下面我們就一起來瞭解一下慢性咽喉炎的食療方法有哪些。

1.銀翹大海飲

原料:二花9克, 連翹9克, 膨大海4個, 冰糖適量。

做法:先將二花、連翹放鍋中, 加300毫升水, 煮至200毫升時, 放入膨大海。 加鍋蓋燜半小時後, 放冰糖飲用。

點評:這個食療方對咽喉幹癢或疼痛、聲音嘶啞等急性喉炎有治療作用。 慢性失音的人, 可以膨大海、炙甘草、冰糖泡茶喝。

2.大海銀耳羹

原料:膨大海5~10個, 銀耳60克, 蜂蜜適量。

做法:銀耳放涼水中泡6小時,

放高壓鍋中, 加水3000毫升。 大火煮至上汽後, 轉微火煮40分鐘。 關掉10分鐘後打開鍋蓋, 放入膨大海, 再加蓋煮5分鐘。 喝的時候, 調入蜂蜜。

點評:適合咽痛, 聲音嘶啞, 並伴有便秘者。 製作時需注意, 便秘的人可多放幾個膨大海, 否則少放幾個。