補氣血的藥膳

氣血對於我們真的是很重要的， 特別的女性朋友， 在平時是不是很容易出現氣血不足的現象呢， 如果氣血不足就會很容易引起影響疾病， 大家在平時應該都會關心補氣血的方法嗎， 最有效果的應該就是一些藥膳了， 你們大家瞭解補氣血的藥膳嗎， 今天我們就來給大家一些很有效果的補氣血的藥膳。

以下為大家推薦最佳補氣血藥膳食譜：

當歸燉豬蹄

原料：豬蹄兩隻， 當歸50克， 蔥、薑、料酒、花椒、鹽等適量。

制法：將豬蹄洗淨切成大塊， 在開水中煮兩分鐘， 去其腥味， 撈出。 然後再在鍋內加水燒開放入豬蹄， 加入當歸及調料適量， 用旺火燒開， 改用文火煮至豬蹄熟爛。

清蒸人參雞

原料：人參15克， 母雞1只， 火腿10克， 水發玉蘭片1 0克， 水發香菇15克， 精鹽、味精、蔥、生薑、雞湯 各適量。

製作：將母雞宰殺後， 退毛去淨內臟， 放入開水鍋 裡燙一下， 用涼水洗淨；將火腿、玉蘭片、香菇，

蔥、生薑均切片；將人參用開水泡開， 上籠蒸30分鐘取出；將母雞洗淨， 放在盆內， 置入人參、火腿、 玉蘭片， 香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精， 添 入雞湯（淹沒過雞）， 上籠， 在大火上蒸至爛熟；將蒸熟的雞放在大碗內， 將人參切碎， 與火 腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上， 將蒸雞的湯倒在勺 裡， 燒開， 撇去沫子， 調好口味， 澆在雞肉上即成 。

歸參山藥豬腰

原料：當歸10克， 黨參1O克， 山藥10克， 豬腰500克， 醬油、醋、薑絲、蒜未、香油各適量。

製作：將豬腰切開， 剔去筋膜臊腺， 洗淨， 放入鋁 鍋內；將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內， 紮緊口， 放入鋁鍋內；在鋁鍋內加適量水， 清燉至豬腰熟透， 撈出 豬腰， 冷卻後， 切成薄片， 放在盤子裡；將醬油、醋、薑絲、蒜未、香油等與豬腰片 拌勻即成。

如果出現了氣血不足的現象，

我們的身體就會很不舒服的， 今天介紹的補氣血的藥膳， 大家應該去關注， 特別是女性朋友， 對於這樣的常識更是要重視了， 氣血充足了， 身體才會健康， 才會更美麗。