土豆泥的養生科學製作
馬鈴薯是許多見的一種食物, 也是對比實惠的, 在平常日子中我們會經常吃到這個東西, 但是如何做才好吃是一門很大的學問的, 許多人都喜歡吃馬鈴薯泥, 但是網上那些馬鈴薯泥的製作又是加芝士又是加牛奶, 製作進程太繁瑣。 事實上, 在實際操作中, 樸素的馬鈴薯泥的做法正本很簡單。 你徹底想不到, 只用十幾分鐘就能吃上甘旨的馬鈴薯泥!一同來看以下簡潔馬鈴薯泥的製作吧。
1.放入微波爐盒子, 加入開水, 沒過土豆, 高火轉15分鐘, 筷子能戳透土豆, 就算好了, 然後去皮。
2.用來壓制土豆泥的工具, 不知道國內有沒有這樣的。 如果沒有也沒關係, 用勺子壓也行。 或者, 把去了皮的土豆放在保鮮袋裡, 用擀麵杖壓、滾, 也是個辦法。
3.壓制土豆泥。
4.胡蘿蔔和蔥切成末。
5.臘肉切成小塊。
6.黃油, 放入微波爐20秒軟化。
7.倒入土豆泥中。
8.加入牛奶或奶油。 順時針攪拌上勁
9.加入蘿蔔丁和蔥末。 加鹽
10.仍然順時針攪拌上勁
11.把攪拌好的土豆泥放入烤箱容器中。 其實, 簡易的土豆泥到這裡就算完工了, 立馬就能吃
另外, 土豆泥的營養價值很高哦。 土豆泥的主要原料土豆富含蛋白質, 土豆泥含量甚至優於大豆, 最接近動物蛋白。 土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸, 這是一般糧食所不可比的。 土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。 所含的鉀可預防腦血管破裂。 它所含的蛋白質、維生素C, 均為蘋果的10倍, 維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多。 總體看, 它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。 並且土豆的脂肪含量很低, 多用來作為減肥時的主食替代品
為了看到心愛的人滿意的面孔, 為了看到爸媽開心的容貌, 為了我們自個那一顆比照貪吃的心,