帶皮綠豆月餅的做法
吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關係的, 假如我們希望自己能夠擁有健康的身體, 在平日裡就不能隨便去外面飯店吃飯來打發自己, 帶皮綠豆月餅的做法簡單, 只要稍微花點時間去學習, 很快就能自己在家做出一道美味佳餚了。
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1、將綠豆洗淨, 倒入添好水的鍋裡煮爛(差不多半個小時)
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2、煮好的綠豆瀝幹水分, 鍋裡多餘的綠豆湯可以加點糖, 放冰箱做冰鎮綠豆湯喝
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3、炒鍋倒一點玉米油, 油熟七分將瀝幹水分的綠豆倒進去, 加入適量的白砂糖炒成有點幹的糊狀
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4、將炒好的綠豆泥裝進玻璃保鮮盒,
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5、等待的時間把糯米面炒熟, 炒鍋不倒油, 小火慢慢炒(大約炒5分鐘)炒好的糯米面倒入盤裡備用
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6、再做點餡, 鍋裡倒一點玉米油將少許花生炒熟, 晾涼, 然後把花生皮搓乾淨
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7、搓乾淨的花生, 還有去皮的核桃和一點壓碎的芝麻
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8、將花生, 核桃和芝麻倒入蒜臼搗碎
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9、要把花生,核桃和芝麻搗成泥狀,弄餡的時候就可以直接攥成團了
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10、把綠豆泥取出來搓成圓團,餡也是攥成團,餡有點幹搓不起來只能攥
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11、將綠豆團放入炒好的糯米面裡壓扁
![](/uploads/F/28/F28AE1B5DE.jpeg)
12、拿起壓扁的綠豆餅將餡放中間,攥緊再搓成團
![](/uploads/E/76/E76E120908.jpeg)
13、將加餡的綠豆團放入模具壓出花型
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14、這是模具壓好的綠豆月餅,按圖12至圖14的順序依次做好所有的綠豆月餅,並且放在冰箱冷凍室裡冷凍1小時後再吃,有點沙有點涼很好吃哦
![](/uploads/E/A8/EA84FF83A2.jpeg)
15、成品圖
![](/uploads/B/7A/B7A7086803.jpeg)
16、掰開的成品圖
經常在外吃飯容易讓我們攝入過多的調味品,對健康不利,帶皮綠豆月餅的做法簡單,所需要的調味口很少。
9、要把花生,核桃和芝麻搗成泥狀,弄餡的時候就可以直接攥成團了
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10、把綠豆泥取出來搓成圓團,餡也是攥成團,餡有點幹搓不起來只能攥
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11、將綠豆團放入炒好的糯米面裡壓扁
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12、拿起壓扁的綠豆餅將餡放中間,攥緊再搓成團
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13、將加餡的綠豆團放入模具壓出花型
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14、這是模具壓好的綠豆月餅,按圖12至圖14的順序依次做好所有的綠豆月餅,並且放在冰箱冷凍室裡冷凍1小時後再吃,有點沙有點涼很好吃哦
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15、成品圖
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16、掰開的成品圖
經常在外吃飯容易讓我們攝入過多的調味品,對健康不利,帶皮綠豆月餅的做法簡單,所需要的調味口很少。