香菇拌面的做法
進入冬季時節, 又到了亂燉的時刻了, 香菇拌面的做法簡單容易, 準備好食材和佐料後就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了, 根據個人喜愛加入沙拉油、料酒、雞精等等, 許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯的選擇, 這些做法趁著冬季的時候趕快學一學吧!
![](/uploads/F/13/F13A1E9BA9.jpeg)
1、準備好材料
![](/uploads/8/46/846595F2B9.jpeg)
2、麵粉加溫水用筷子攪拌成雪花狀, 加水最好慢慢添加
![](/uploads/9/3C/93C2F31B2A.jpeg)
3、揉成光滑的麵團, 醒面15分鐘左右
![](/uploads/E/92/E92CDC0FAE.jpeg)
4、然後擀面棒擀薄
![](/uploads/D/B6/DB6C4E748C.jpeg)
5、這樣疊起來
![](/uploads/A/6E/A6EC00246D.jpeg)
6、切段,
![](/uploads/D/77/D77564FA82.jpeg)
7、整理好就成了麵條了
![](/uploads/9/E9/9E92589313.jpeg)
8、鍋裡倒入水, 煮熟麵粉, 中間最好用筷子攪拌一下
![](/uploads/5/D5/5D5E6E44E4.jpeg)
9、撈出來放碟子
![](/uploads/2/A5/2A598FBFCF.jpeg)
10、鍋裡放少許油燒熱,倒入兩勺香菇醬翻炒一下
![](/uploads/5/31/531FC56010.jpeg)
11、然後倒入麵條上面,吃的時候攪拌均勻即可
![](/uploads/F/84/F8477D9DAE.jpeg)
12、這個香菇醬是有味道的,所以不需要再添加鹽什麼的
記得在做香菇拌面的時候一定要掌握火候,否則容易粘鍋影響了食物的色相,從而影響大家的食欲。根據個人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
![](/uploads/2/A5/2A598FBFCF.jpeg)
10、鍋裡放少許油燒熱,倒入兩勺香菇醬翻炒一下
![](/uploads/5/31/531FC56010.jpeg)
11、然後倒入麵條上面,吃的時候攪拌均勻即可
![](/uploads/F/84/F8477D9DAE.jpeg)
12、這個香菇醬是有味道的,所以不需要再添加鹽什麼的
記得在做香菇拌面的時候一定要掌握火候,否則容易粘鍋影響了食物的色相,從而影響大家的食欲。根據個人的口味放一些辣椒、酸醋即可。