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【生活小常識】大蒜與丁香的妙用

2016-06-22

巧去大蒜臭昧

大蒜是烹調中經常使用的調味品，若煩其臭味，可將丁香搗碎拌在大蒜裡一起食用，臭味可除去。

大蒜可治咳

取大蒜十幾瓣，搗成泥狀放入杯中，加冰糖適量，用開水沖泡，溫服當茶飲，每日1次，咳嗽嚴重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效，但胃病患者忌用。