葡萄乾堅果土豆球的做法

現代人很多每天都是在匆忙中度過， 一日三餐不定時， 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了， 但是從健康角度來看， 這是一種極壞的習慣。 關愛健康， 就要從飲食開始。 而飲食， 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關于葡萄乾堅果土豆球這道菜的做法。

1.12準備材料。 葡萄乾洗淨瀝水， 花生米洗淨控幹。

2.21土豆洗淨去皮切小塊， 上鍋蒸熟。

3.蒸土豆同時把花生米炒熟， 也可以少量油炸熟。

4.熟後花生放涼， 保鮮袋包著用擀面棍稍擀碎。

5.1蒸熟的土豆趁熱用壓泥器擠壓在黃油和乳酪上（也可以用勺碾）， 土豆泥的溫度足可以使黃油跟乳酪融化。

6.2黃油切片和乳酪放在碗中備用。

7.把葡萄乾、花生碎、一同倒入碗中， 擰點黑胡椒粉，

8.調拌均勻。

9.用保鮮膜團成小球即可入盤。

10.也可以澆些番茄沙司作為蘸料，原味也很香。

節假日期間走親訪友的機會很多，如果你能夠獨自做好葡萄乾堅果土豆球，那麼在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。

9.用保鮮膜團成小球即可入盤。

10.也可以澆些番茄沙司作為蘸料，原味也很香。

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