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高考前食譜吃什麼好

高考是人生最重要的一個關口, 所以這個關口只要能邁過, 那麼以後的發展會越來越順利, 所以很多的家長, 就特別重視高考前的食譜, 那麼為了你能儘快的瞭解高考前的食補吃什麼好?下面就為很多的高考生, 做了詳細的介紹, 作為家長可以具體瞭解一下。

早餐:必備牛奶、雞蛋(煎雞蛋不宜), 並適當吃清淡些。 家長可以熬一些稀飯或合時令的補羹,

如銀耳蓮心紅棗百合羹, 可以提高免疫力, 有清涼、敗火之效。 再加一些饅頭、包子等主食, 補充碳水化合物, 保證腦力勞動的能量充足。

要增加蔬菜、水果的攝入。 有條件的家庭, 可以鮮榨番茄、草莓、黃瓜等水果汁, 對胃口不好的孩子, 開胃效果比較好。

午餐:要順孩子的口味, 葷素搭配, 多吃新鮮蔬菜、水果。 食物要做到易消化, 建議儘量以清蒸、清炒為主, 醃、辣、油炸、紅燒等不宜多吃, 在此基礎上每天換花樣。

例如孩子喜歡酸甜口味, 可以做涼拌萵筍, 第二天再換西芹百合, 讓他有新鮮感。 每天可補充一些海魚, 海魚中的脂肪酸有益於大腦神經活動, 並促進腸胃消化。

晚餐:建議吃清淡點, 沒有胃口的孩子可以喝一些稀飯或營養羹, 多吃些清炒蔬菜。

晚間餐:複習到深夜的孩子, 可以喝一杯牛奶, 輔以小饅頭、小包子、小蛋糕等。 有條件的家庭不妨做一些美味小食, 如蓮子羹、綠豆百合羹、紅豆沙湯圓等。

高考的成敗在此一舉, 所以作為家長一定要在高考期間飲食一定要保障, 以上就具體介紹了高考前食補吃什麼好?所以作為家長, 一定要充分瞭解以上的介紹, 給自己的孩子, 做出營養價值比較高的高考食譜, 才能保障自己孩子在高考的時候能更好的發揮。