秋季養胃是關鍵 揭秘適宜養胃的食物

秋後天氣越來越冷， 而且雨水減少， 陰氣逐漸上升。 從中醫來看人容易被“涼燥”(秋燥分溫燥和涼燥)侵襲， 出現健康(健康食品)問題， 這個時候是我們胃病高發期， 所以養胃成為了“重頭戲”。 那秋天應該如何養胃呢？養胃吃些什麼好呢？下面就趕緊和小編一起來看一下吧。

專家指出這個時節不妨多吃些潤燥的食物。 和前段時間預防“溫燥”的飲食不同的是， 現在最好多吃酸甜食物， 如葡萄(葡萄食品)、獼猴桃、柚子等口味酸甜的水果(水果食品)， 或用醋來調味， 甘酸以養陰。 但不宜吃甜膩的甜食， 可以吃些甘潤食品，

如新鮮蔬菜、新鮮百合、白蘿蔔、枇杷、銀耳、甘蔗、黑木耳等， 都可以潤燥。

養胃的生活習慣

1、養成良好的生活習慣

少吃多餐， 飯只吃七份飽。 早上要吃好， 中午要吃飽， 晚上要吃少。 忌暴飲暴食。 按時就餐， 坐著吃飯不要站立或蹲著。 戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，

不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物， 不飲酒， 少飲濃茶、咖啡等。 多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

2、積極食療和按摩保健

羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症， 建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。 飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。 完畢搓熱雙手按摩小腹。

秋季養胃食物大搜羅

1、南瓜

南瓜性溫， 味甘。 南瓜內含有維生素和果膠， 果膠有很好的吸附性， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質， 如重金屬中的鉛、汞和放射性元素， 起到解毒作用。

南瓜保護胃粘膜， 幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜， 免受粗糙食品刺激，

促進潰瘍面癒合， 適宜于胃病患者。 南瓜所含成分能促進膽汁分泌， 加強胃腸蠕動。 幫助食物消化。

南瓜消除致癌物質：南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用， 有防癌功效， 並能幫助肝、腎功能的恢復， 增強肝、腎細胞的再生能力。

2、木瓜

木瓜適合胃的脾性，

可以當作養胃食物， 不過對於胃酸較多的人， 不要使用太多。 而且， 一定要記住， 胃喜燥惡寒， 除了冰的東西以外， 其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

3、扁豆

扁豆味甘、性微溫， 歸脾、胃經。 作用， 健脾化濕， 清暑和中。 宜於脾虛濕盛， 食少便稀， 暑濕吐瀉。 氣滯腹脹者忌食。

4、蜂蜜

蜂蜜味甘、性平， 歸脾、肺、大腸經。 作用：補脾緩急， 潤肺止咳， 潤腸通便。 宜於脾胃虛弱胃痛， 津虧腸燥便秘， 近代用於消化性潰瘍。 濕證、濕熱證、胃脹腹脹、嘔吐、便稀者忌食；不宜與蔥、萵苣同食。

5、山藥

山藥味甘、性平， 歸脾、肺、腎經。 作用：補氣健脾， 養陰益肺， 補腎固精。 宜於脾氣虛弱， 食少便溏， 慢性泄瀉。 濕盛和氣滯脹滿者忌食。

6、紅薯

紅薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平，

歸脾胃經。 它可以補脾胃、益氣力、寬腸胃。 宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。 多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。

7、紅棗

紅棗(大棗)味甘、性溫， 歸脾、胃經。 作用：補益脾胃， 養血安神。 宜於脾胃虛弱， 食少便稀， 疲乏無力。 氣滯、濕熱和便秘者忌食。

8、牛肉

牛肉味甘、性平，

歸脾、胃經。 作用：補脾胃， 益氣血， 強筋骨。 宜於脾胃虛弱， 食少便稀， 中氣下陷， 慢性泄瀉。

9、糯米

糯米(江米)味甘、性溫， 歸脾、胃、肺經。 作用， 補中益氣， 補肺斂汗。 宜於脾虛腹瀉， 近代用於慢性胃炎、消化性潰瘍。 粘滯難化， 食積證、氣滯證、濕證、脾虛胃弱及消化不良者忌食。

10、桂圓

李時珍曾說過：“食品以荔枝為美， 滋益則龍眼為良”。 和荔枝性屬濕熱不同， 桂圓能入藥， 有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。