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脫發掉發怎么辦 六種微量元素可預防

人體內含量甚微、低于體重0.01%的那些元素, 被稱為微量元素。 微量元素在體內的含量雖少, 但對人體健康卻起著非常重要的作用。 它們作為酶、激素、維生素、核酸的成分, 參與生命的代謝過程。 而在頭發這個大家族里, 它們也是各司其職, 不可替代。

下面就是與頭發生長發育緊密相關的幾種微量元素:

一、鋅(Zn)——頭發家族的大管家, 善于經營的CEO。

鋅為全身營養(包括頭發的生長、性成熟、特別是男子的性功能以及食欲、味覺、傷口的愈合)所必需, 是300多種酶的輔助因子, 具有廣泛的生理功能。 其不僅在核酸代謝、蛋白質合成和結締組織的形成中起著至關重要的作用, 更是膠原和角蛋白合成所不可或缺的元素, 是經營頭發和皮膚健康的CEO。

鋅攝入不足、對鋅吸收或利用受損, 以及某些鋅代謝性疾病皆可造成鋅缺乏。 經研究證實, 鋅缺乏者多表現為食欲不振, 因表皮脂類代謝障礙,

角質層屏障功能受損, 致使糠皮孢子菌大量繁殖從而產生過多的頭屑。 而嚴重缺鋅時還會造成蛋白質合成受損, 頭發生長速度減慢, 可形成白發或頭發生長不良。

鋅的食物來源:

主要是動物性食品, 除牡蠣含量最高外, 牛肉、牛奶、蛋類、海鮮、海藻等食品中也有較高含量,

適量食用也可補充不足。

二、銅(Cu)——頭發家族的保安部長, 保護頭發烏黑強勁的警衛員。

銅是許多酶的必需成分, 有助于促進鐵的吸收、維持心血管系統的完整性和正常的免疫功能, 并促成氨基酸形成穩固的角蛋白。

頭發銅含量降低表明可能存在銅缺乏。 成年人在正常飲食情況下不致引起銅缺乏癥, 但在腸道營養吸收利用障礙、腎臟病變等狀態下可能會出現銅缺乏。 人體長期缺銅, 會造成動脈硬化, 導致冠心病的發生。 而銅缺乏也會影響頭發的角化過程, 不僅阻礙頭發的生長, 還會使毛發的顏色喪失, 從而變得枯燥發黃。

銅的食物來源:

含銅多的食物主要有堅果類(如瓜子、核桃等)、谷類、禽類、蛋黃和一些蔬菜、水果等。 牡蠣、魚蝦等海產品及動物的肝臟中也含有較多的銅。

三、鈣(Ca)——頭發家族的保健醫生, 健康頭發的守護神。

鈣是人體中最豐富的礦物質, 對心臟、神經、肌肉、皮膚、毛發、骨骼和牙齒的健康極為重要。

成年人缺鈣會導致骨質疏松,

腿抽筋等, 小孩缺鈣則會引發枕禿、佝僂病、羅圈腿等疾病, 還會伴隨夜間啼哭、抽風等癥狀。 一個人是否缺鈣, 最科學的判斷標準之一就是通過頭發來判定。 一般情況下, 兒童每克頭發中正常的含鈣量應在500到2000微克之間, 含量低于250微克為嚴重缺鈣, 含量在350微克左右為中度缺鈣, 450微克的為一般性缺鈣;成年人每克頭發中含有900到3200微克的鈣都屬于正常范圍, 低于900微克為缺鈣。 一些成年人的灰白發正是由于鈣含量偏低造成的。

鈣的食物來源:

牛奶及奶制品、海帶和蝦皮、豆制品、動物骨頭、蔬菜等都是食療的補鈣佳品。

四、鐵(Fe)——頭發家族的御用廚師, 讓頭發充滿活力的營養師。

鐵是人體內幾類基礎代謝過程必不可少的輔助因子, 具有為全身的血紅蛋白輸運氧氣的功能。

缺鐵時會感覺乏力易倦, 抗寒能力也會隨之降低。 嚴重的缺鐵性貧血可導致黏膜組織變化和外胚葉營養障礙, 出現口舌炎、萎縮性胃炎、胃酸缺乏、皮膚干燥、指甲扁平、薄脆易裂及反甲, 甚至出現吞咽困難和異食癖。 對于頭發的影響主要表現在:毛囊對缺氧分外敏感,故而缺鐵時輕則使毛發生長受阻,頭發干枯,重則會引發斑禿及大面積脫發,尤其是頭頂部的毛發最為稀疏。

鐵的食物來源:

含鐵量最高的食物是苔菜和晉中紅蘑。含鐵豐富的食物還有動物血、肝臟、瘦肉、魚、禽等。雞蛋黃、兔肉中的鐵含量雖然較高,但人體僅能吸收3%。一般來說,動物性食品中的含鐵量及鐵吸收率都高于植物性食品,這也是以谷物為主的貧困地區或食素者貧血高發的主要原因。綠葉蔬菜和水果中鐵的含量雖然低于動物性食品,但由于其中富含維生素C和有機酸,能夠促進鐵的吸收,故而也屬補鐵的必需品。所以,理想的食補方法還是葷素搭配。

五、碘(I)——頭發家族的美容顧問,讓頭發光彩奪目的化妝師。

碘是甲狀腺激素中三碘甲腺和四碘甲腺的原氨酸的主要成分,其生理作用是甲狀腺素的實現。甲狀腺素能夠促進生物氧化和調節細胞的正常代謝,而碘攝入的增加,則強化了甲狀腺的分泌作用,從而對頭發的色彩、光澤產生較大的幫助。

碘的食物來源:

海產類如海帶、紫菜、淡菜、海參、海鹽,都含有豐富的碘元素。

六、硒(Se)——頭發家族的智多星,讓頭發永葆青春的魔法師。

硒是細胞色素酶的成分,大多數組織都含有硒依賴性酶,硒正是通過這種酶起到抗氧化劑的作用,將不飽和脂肪酸氧化產生的過氧化物迅速分解成醇和水,以達到保護人體細胞膜免受脂質過氧化的損傷。

人體缺硒時容易引起克山病、心肌病。硒對皮膚和頭發的美容作用重在維持,是頭發保持青春的魔法師。

硒的食物來源:

燕麥的含硒量最為豐富,而動物的肝、腎、肉以及海產品也有較高的硒含量。需要注意的是,過量的補硒對身體有害無益,嚴重時可致硒中毒,從而引起脫發,指、趾甲脫落,渾身疲倦,惡心嘔吐,呼吸有乳酸味。所以,成人的攝取量以每日50微克為宜。

對于頭發的影響主要表現在:毛囊對缺氧分外敏感,故而缺鐵時輕則使毛發生長受阻,頭發干枯,重則會引發斑禿及大面積脫發,尤其是頭頂部的毛發最為稀疏。

鐵的食物來源:

含鐵量最高的食物是苔菜和晉中紅蘑。含鐵豐富的食物還有動物血、肝臟、瘦肉、魚、禽等。雞蛋黃、兔肉中的鐵含量雖然較高,但人體僅能吸收3%。一般來說,動物性食品中的含鐵量及鐵吸收率都高于植物性食品,這也是以谷物為主的貧困地區或食素者貧血高發的主要原因。綠葉蔬菜和水果中鐵的含量雖然低于動物性食品,但由于其中富含維生素C和有機酸,能夠促進鐵的吸收,故而也屬補鐵的必需品。所以,理想的食補方法還是葷素搭配。

五、碘(I)——頭發家族的美容顧問,讓頭發光彩奪目的化妝師。

碘是甲狀腺激素中三碘甲腺和四碘甲腺的原氨酸的主要成分,其生理作用是甲狀腺素的實現。甲狀腺素能夠促進生物氧化和調節細胞的正常代謝,而碘攝入的增加,則強化了甲狀腺的分泌作用,從而對頭發的色彩、光澤產生較大的幫助。

碘的食物來源:

海產類如海帶、紫菜、淡菜、海參、海鹽,都含有豐富的碘元素。

六、硒(Se)——頭發家族的智多星,讓頭發永葆青春的魔法師。

硒是細胞色素酶的成分,大多數組織都含有硒依賴性酶,硒正是通過這種酶起到抗氧化劑的作用,將不飽和脂肪酸氧化產生的過氧化物迅速分解成醇和水,以達到保護人體細胞膜免受脂質過氧化的損傷。

人體缺硒時容易引起克山病、心肌病。硒對皮膚和頭發的美容作用重在維持,是頭發保持青春的魔法師。

硒的食物來源:

燕麥的含硒量最為豐富,而動物的肝、腎、肉以及海產品也有較高的硒含量。需要注意的是,過量的補硒對身體有害無益,嚴重時可致硒中毒,從而引起脫發,指、趾甲脫落,渾身疲倦,惡心嘔吐,呼吸有乳酸味。所以,成人的攝取量以每日50微克為宜。