軟靈脂的功效與作用

軟靈脂是一種保健藥物， 對於人們的身體健康是能夠起到一定的好處的， 如果人們發現自己的身體並不是特別的健康的話， 可以在醫生的指導下服用軟靈脂。 不過人們在決定食用這種保健藥物之前， 有必要瞭解一下它對於人體健康到底有一些什麼樣的好處， 瞭解清楚了以後再服用會更加的好一些。 軟靈脂的功效與作用是什麼呢？

軟靈脂的作用一：

1、肝臟的保護神

磷脂中的膽鹼對脂肪有親和力， 若體內膽鹼不足， 則會影響脂肪代謝， 造成脂肪在肝內積聚， 形成脂肪肝甚至會發炎腫脹。 軟靈脂不但可以預防脂肪肝， 還能促進肝細胞再生， 同時， 磷脂可降低血清膽固醇含量， 防止肝硬化並有助於肝功能的恢復。

2、對心臟健康的積極作用

在20世紀60年代， 科學家們就發現軟靈脂可能具有保護心臟的作用， 在進一步的研究中， 終於證實軟靈脂對心臟健康有積極作用。

這是因為它能調節膽固醇在人體內的含量、有效降低膽固醇、高血脂及冠心病的發病率。

3、促進大腦發育， 增強記憶力

美國北卡羅來納州DUKE大學心理學教授藥學博士沃倫來克在報告中提到：用軟靈脂飼育懷孕的大鼠， 其後代在智力測驗(迷宮測試)中，

記憶力顯著優於未飼育軟靈脂的大鼠的後代。 北卡羅來納大學營養學部教授及主任， 會議的首席專家， 醫學博士、藥學博士史蒂文·澤瑟爾在大會賀詞中說：“總結有關軟靈脂的所有研究成果， 我們應當特別建議懷孕婦女服用適量的軟靈脂， 這對於她們的嬰兒的智力發育是很重要的。 ”美國食品與藥物管理委員會(FDA)規定， 所有嬰兒食譜中都要適量補充軟靈脂。

4、血管的“清道夫”

軟靈脂具有乳化、分解油脂的作用， 可增進血液迴圈， 改善血清脂質， 清除過氧化物， 使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低， 減少脂肪在血管內壁的滯留時間， 促進粥樣硬化斑的消散， 防止由膽固醇引起的血管內膜損傷。 服用軟靈脂對高血脂和高膽固醇具有顯著的功效，

因而可預防和治療動脈硬化症(高血壓、心肌梗塞、腦溢血)。

5、糠尿病患者的營養品

軟靈脂不足會使胰臟機能下降， 無法分泌充分的胰島素， 不能有效地將血液中的葡萄糖運送到細胞中， 這是導致糖尿病的基本原因之一。

如每天食用20克以上的軟靈脂， 則糖尿病的恢復是相當顯著的。 很多病人甚至可不必再注射胰島素。 特別是對糖尿壞疽及動脈硬化等併發症患者更為有效。