茴香豬肉餡餃子的做法
生活中相信許多人喜歡茴香豬肉餡餃子這道菜， 在熬制過程中看似簡單的步驟， 但每一個細節都不要含糊， 可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生薑， 還屬於一道具有緩解疾病的食譜， 朋友們可以親自下廚試一試！
1、茴香摘去黃葉子， 減去根須
2、茴香切碎
3、鍋里加水燒開， 放入茴香， 炒熟
4、撈出來冷涼
5、冷涼後用手擠幹水分
6、剁碎的肉末和薑末
7、將肉餡倒入茴香碗裡面， 加入鹽， 味精， 生抽， 五香粉， 耗油和沙拉油
8、用筷子攪拌均勻
9、提前和好的面， 搓成長條
10、切成大小差不多的麵團，然後按扁
11、擀成薄片
12、放入適量的餡料在餃子皮中間
13、從中間捏一下
14、然後從一邊往中間開始捏，包成月牙行餃子
15、包好的餃子可以油煎也可以水煮
茴香豬肉餡餃子的做法極為簡單，在家學做做看，配上高湯更是美味的享受，美美得享受生活的美好。
10、切成大小差不多的麵團，然後按扁
11、擀成薄片
12、放入適量的餡料在餃子皮中間
13、從中間捏一下
14、然後從一邊往中間開始捏，包成月牙行餃子
15、包好的餃子可以油煎也可以水煮
茴香豬肉餡餃子的做法極為簡單，在家學做做看，配上高湯更是美味的享受，美美得享受生活的美好。
