防病健身巧食粥（之四）的功效與作用

粥是很多人喜愛吃的， 粥含有的營養元素比較多， 喝粥對人體方面營養補充都是很不錯， 有的粥還有藥用價值。 我們今天就給大家介紹一下防病健身巧食粥（之四）這種藥用價值很高的粥怎麼做好吃。

防病健身巧食粥（之四）

衛生與生活

槐花粥

鮮槐花50克或幹品30克， 大米50克， 加水如常法煮粥， 米將熟時放入槐花， 稍煮熟後即可食用。 槐花有清熱解毒、除濕止血的功能。 有下焦出血諸疾如便血、尿血者， 食用槐花粥可獲良效。 藥理研究表明， 槐花能增強毛細血管功能， 減少血管通透性， 故有止血效果；且能擴張冠狀動脈，

防止動脈梗化。 高血壓病人食用槐花粥， 可起到預防中風的作用。

梅花粥

每年1-2月間採集含苞待放的梅花花蕾， 可錢花入粥， 亦可攤開曬乾備用。 取粳米50～100克， 梅花鮮品10克或幹品適量， 白糖少許。 米加水如常法煮粥， 煮至米開湯未稠時， 加入梅花， 改文火稍煮片刻， 至稠湯即可。 梅花味酸澀， 性平無毒。 主入肝經， 舒肝和胃。 梅花粥氣香味甜， 用於調治梅核氣（是指咽喉部有梗塞感， 但檢查無任何陽性體征， 屬神經宮能症的一種）， 有悶不舒， 食欲減退等， 有較好的效果。 每日煮粥， 分早晚兩次吃完， 溫熱後服食， 5天為一療程。

荷花粥

荷花色澤清麗， 花葉俱香， 素有“出污泥而不染， 同流而不合汙”之譽。 荷花性味甘、微苦。 有消暑去濕、清肺安神之功能。

以剛開放、瓣整齊、潔淨、氣清香者入粥為佳。 取粳米100克煮粥， 待粥快熟時， 放入清洗乾淨的苫?0瓣左右， 稍煮片刻即成， 可酌量加糖， 稍放涼後服食。 炎熱季節常食荷花粥， 對症夏暑熱、心煩失眠、盜汗、醉酒等， 皆有一定效用。

上文中關於防病健身巧食粥（之四）的一些介紹讓我們懂得了很多， 養生的方法其實也是有很多分類的。 而利用粥養生可以說是一個非常好的選擇， 在補充能量的同時也調理了我們的身體。