懷孕可以吃薯片嗎

薯片對於大家來說其實並不陌生的， 因為薯片是一種很常見的零食， 很多人都喜歡薯片的味道和口感。 薯片是利用馬鈴薯進行切片油炸得到的。 因為經過高溫的油炸， 所以這個薯片對於人體的健康而言並沒有什麼好處， 所以薯片對於孕婦的身體來說也是沒有什麼營養成分的， 不建議孕婦食用。

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孕婦的身體在妊娠期的時候是比較敏感的， 對食物的要求也是比較大的， 所以有時候吃錯了一些食物的話， 有可能會導致孕婦會出現嘔吐或者是腹瀉的情況， 所以不建議孕婦食用薯片。

薯片是指由馬鈴薯(土豆、香港習慣稱之為薯仔)製成的零食。 製作方法是把馬鈴薯切為薄片， 然後炸或烤至脆口並加以調味即可。 除了最簡單地以鹽來調味外， 市面上買到不同口味的薯片亦會使用味精和不同香料調味。

薯片是很多國家零食市場重要一部份。

營養成分

薯片的主要原料土豆， 含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素， 還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。 但是部分B族維生素在高溫下熱穩定性不高， 在烹調中容易被破壞。

常見薯片是由土豆經過切片、在高溫下與油一起加工製成， 一般含有30%-40%脂肪。 依口味不同， 一些品牌薯片中還含較高鹽。

薯片對健康的影響

薯片含油量通常在30%左右， 屬高油高鹽食物。 與其他油炸食品一樣， 長期食用對健康不利。 同時， 富含澱粉的食品經高溫加工處理後可能產生含量不等的丙烯醯胺， 有人擔心這種物質有致癌風險。 農業大學營養專家范志紅認為：由於老人的新陳代謝比較緩慢，

幼兒的身體尚處於發育之中， 解毒能力較差， 這兩種人長期吃含有丙烯醯胺的油炸食品， 毒素不易排出， 對健康危害最大。 患有高血脂、高血壓、心腦血管病以及糖尿病等慢性病的人， 必須拒絕炸薯片等香脆食品。

通過本篇文章向大家解釋了關於懷孕可以吃薯片嗎這個問題， 希望大家看完之後對於薯片的瞭解會更多。 薯片屬於一種沒有營養的零食， 無論是不是孕婦， 都營養少吃這樣的零食， 因為對身體沒有什麼好處， 如果食用過多的話， 還會有害處呢。