健康食譜

女人吃蘋果好的6大理由

理由一:能減肥

1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量, 不含脂肪也不含鈉, 對於正在減肥中的MM來說, 是再好也沒有的食物了。

理由二:有助於抗擊癌症

蘋果除了含有傳統的營養素和膳食纖維外, 還富含黃酮類化合物, 後者為天然的抗氧化劑, 有較強的抗癌作用。

理由三:能防止中風

吃蘋果最好連皮一起吃, 因為與蘋果肉相比, 蘋果皮中黃酮類化合物含量較高, 抗氧化活性也較強, 並能防止中老年女性中風。

理由四:有效預防心臟病

蘋果富含葉酸, 葉酸是維生素B的主要成分, 它有助於防止心臟病的發生。

理由五:能預防骨質疏鬆

蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。

理由六:能中和人體酸性物質

蘋果是鹼性食品, 吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質, 增強體力和抗病能力。