膽固醇高怎么辦 降低膽固醇的食物有哪些
膽固醇高是現在出現幾率很高的一種疾病， 它主要出現在中老年人身上， 不過也有很多年輕人存在這個情況， 發現自己膽固醇高后要怎么辦?導致膽固醇高的原因有很多， 常見的就是飲食因素， 膽固醇高的人生活中吃什么食物好?
膽固醇高怎么辦
1、植物油要多吃。 膽固醇高的人生活中要常吃橄欖油、玉米油等。 患者在選擇食用油的時候， 一定要選對， 不然可能會導致膽固醇高的情況加重。 患者在生活中要為身體補充富含單不飽和脂肪酸， 它主要在植物油中。
2、肥肉和葷油要少吃。 發現自己有膽固醇高的癥狀后， 要控制自己的飲食， 一定不能吃過多的飽和脂肪， 主要是這些物質到了身體中， 會增加體內膽固醇的含量， 給人體帶來危害， 在肥肉與葷油中含有飽和脂肪酸非常多， 大家要少吃。
3、對于含有膽固醇比較高的食物， 要做到少吃或是不吃。
4、蔬菜和水果要多吃。 膽固醇患者日常多吃一些蔬菜與水果， 還有菌藻類的食物， 還有木耳、海帶等膳食纖維含量多的食物。 這一類食物對于降低膽固醇的好處較多。
5、富含維生素的食物要多吃。 富含維生素C以及維生素E的食物會直接降低血液中的膽固醇， 因此建議多吃一些維生素含量高的食物， 能夠降低血管中的膽固醇。
讓我們來看看降低膽固醇食物都有哪些。
1、海帶
富含牛黃酸， 能降低血壓和膽汁中的膽固醇；含有食物纖維海藻酸， 還能抑制膽固醇的吸收， 促進排泄。
2、魚
如果你想吃肉， 但又擔心會增加膽固醇， 可以吃魚。 因為魚的脂肪酸對心臟有好處。 而脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂也可以預防中風。
3、韭菜
除鈣、磷、鐵、糖、蛋白質、維生素A、C外， 韭菜中還含有胡蘿卜素和大量纖維，
4、胡蘿卜
胡蘿卜中富有非常多的果膠酸鈣， 與膽汁酸反應過之后然后沖我們的大便中排出。 為了產生膽汁酸， 就會和身體中的膽固醇發生反應， 從而來降低血液中膽固醇的含量,這些微量元素對膽固醇的降低能夠起到一定的作用。
5、玉米
玉米中含有大量的微量元素， 如鈣， 磷， 硒和卵磷脂等多種微量元素， 這些微量元素可以起到降低膽固醇的作用。
6、香菇
可顯著的降低體內血清膽固醇， 甘油三酯和低密度脂蛋白水平。 經常食用可增加人體內的HDL。
7、黃豆
豆類的食品是生活中最常見也是比較便宜的食物、更是最有效的抗膽固醇食品。 我們每天食用28克左右的豆類食物就可以減少10%的總膽固醇、ldl（壞膽固醇）和甘油三酯。 為了降低體內的膽固醇， 你可以在日常飲食中加入一些豆制品類的食物， 如豆腐、豆奶等。
8、冬瓜
冬瓜具有良好的減肥效果。 我們平時可以多吃些冬瓜，
9、牡蠣
富含鋅和貝索酸， 尤其是貝索酸能夠促進膽固醇分解， 有助于降低我們人身體內血脂的水平。 高膽固醇患者應避免食用富含膽固醇的食物， 如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹蛋黃、鵪鶉蛋、羊頭肉、咸鴨蛋、蛋黃、豬腦等。 不要吃過多的油炸類食品和其他不健康的食物。 要多進行戶外運動， 如晨跑和太極拳， 這些運動可以從根本上降低體內的膽固醇。
10、烏龍茶
能夠有效的溶解身體內的脂肪， 促進體內脂肪的新陳代謝。 實驗表明， 每天堅持喝一升烏龍茶的話能夠有效的抑制膽固醇的提升。
11、紅茶
是一種完全發酵的茶， 茶黃素是紅茶中最重要的生理活性物質。研究表明，茶黃素可以有效的消除人身體內的膽固醇。身體內的膽固醇是由乙酰輔酶A在合成酶的共同作用下合成的。茶黃素能夠抑制合成酶的活性，從而能夠有效的抑制膽固醇的合成。
茶黃素是紅茶中最重要的生理活性物質。研究表明，茶黃素可以有效的消除人身體內的膽固醇。身體內的膽固醇是由乙酰輔酶A在合成酶的共同作用下合成的。茶黃素能夠抑制合成酶的活性，從而能夠有效的抑制膽固醇的合成。
