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橘子營養的全面分析

橘子的營養價值:橘子含豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等, 有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用, 經常吃橘子對於預防心血管疾病的發生大有益處,

並可預防老年中風。

吃橘子的注意事項:橘子性溫, 吃橘子過多會出現“上火”, 誘發舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子, 可能出現高胡蘿蔔素血症, 導致手、足掌皮膚變黃, 並伴有噁心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等症狀;橘子不宜與蘿蔔、牛奶同食。

橘子的適合人群:慢性肝炎和高血壓患者, 多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用, 加速膽固醇轉化, 防止動脈硬化。

不適合人群:兒童和老人不宜多吃橘子;胃腸、腎、肺功能虛寒者也不可多吃。