健康食療

香蜜茶等四款產後緩解便秘的食療食譜

(1)蔥味牛奶:牛奶250克, 蜂蜜60克, 蔥汁少許。 將蔥汁、蜂蜜兌入牛奶中燒開, 改用小火煮10餘分鐘即可。 能增液潤腸, 滑腸通便。 產後便秘者可以選用, 對習慣性便秘者亦有一定效果。

(2)香蜜茶:蜂蜜65克, 香油35毫升。 將香油和蜂蜜混勻, 加沸水沖調服。 早、晚各一次。 能潤腸增液, 滑腸通便, 對產後腸道津枯便秘者有一定療效。

(3)紫蘇麻仁粥:紫蘇子、麻仁20克, 粳米200克, 白糖30克。 將紫蘇子、麻仁搗爛後加水浸攪, 取汁放入鍋內, 加淘洗乾淨的米熬粥食用。 可下氣導滯, 潤腸通便, 益氣健胃。 適用於產後便秘, 由於食療方中加有下氣之紫蘇子。

對兼有腹中氣脹者更為適宜。

(4) 燉參腸:海參、豬大腸各200克, 黑木耳50克。 蔥、薑各5克, 醬油10克, 料酒50克。 鍋內放入水燒開, 將發好、洗淨、切成條的海參、大腸分別焯一下;將大腸放入鍋內加水煮至五分熟, 放海參、蔥、薑、料酒、醬油, 煮至海參、大腸酥爛後加木耳, 再煮至木耳熟時即可。 可養陰清火, 益腸通便。 用於產後陰血虛弱、虛火內灼、大便燥結者。