高血壓能吃鴨頭嗎

記得有一次去趕集， 跟著媽媽去置辦年貨的時候， 我們已經買了很多東西， 我都累得不行了， 一直催著媽媽趕快回家吧,當我們走到停車的地方時， 媽媽說你先等等， 我去在買點東西， 忘記買了， 我說去吧， 可是等了半天媽媽才回來， 于是我就很是抱怨， 媽媽這是拿出了給我買的鴨頭， 媽媽說你不是愛吃嗎?是的， 我非常的喜歡吃鴨頭， 其實很多的人都非常喜歡吃， 是不是所有的人都能吃呢， 比如高血壓能吃鴨頭嗎 ?

隨著社會的進步， 生活條件的提高， 人們的營養越來越好了， 可是這時有很多的人， 容易得高血壓了， 有一次我走著走著， 頭就有點暈了， 我不知道是不是， 高血壓的癥狀呢， 如果得了高血壓， 人們在飲食方面就得注意了， 那么我最喜歡吃的鴨頭還能吃嗎?高血壓能吃鴨頭嗎?

麻辣鴨頭的做法

用料

主料 鴨頭1000克 調料 食鹽適量 姜少許 蒜少許 八角適量 花椒20粒 桂皮適量 干辣椒3個 生抽適量 老抽適量 蠔油適量 豆瓣醬適量 草果適量

甘草適量 丁香適量 香葉適量 麻椒20粒 白糖少許 高湯適量 茴香籽適量

麻辣鴨頭的做法

1.鍋內下油中火燒到熱

2.加入干辣椒， 花椒粒， 下姜片， 蒜片翻炒出香味

3.再加入高湯、八角， 草果， 甘草， 丁香， 桂皮， 小茴香， 香葉， 老抽， 生抽， 蠔油， 鹽， 糖， 轉大火至整個鹵湯滾， 轉小火1小時， 香味四溢出， 鹵水就煮好了

4.將煮好的鹵水倒入砂鍋中， 放入鴨頭， 大火燒開， 轉小火鹵煮1小時即可

醬鴨頭的做法

用料

主料 鴨頭適量 調料 食鹽少許 蔥適量 姜少許 八角適量 花椒適量 桂皮少許 料酒適量 老抽少許 蠔油少許茴香適量 甜辣醬適量 老冰糖少許

腐乳汁(南)適量

醬鴨頭的做法

1.鴨頭洗凈入溫水， 加料酒焯水。

2.輔料裝入茶包袋。

3.焯好水的鴨頭用溫水洗凈浮沫， 放入燉鍋， 加適量溫水， 放入所有調味料(料酒、老抽、六月鮮甜辣醬、鹽、黃冰糖、蠔油、南乳汁(南乳汁實際就是紹興腐乳的汁))， 大火煮開后小火燉20分鐘， 轉大火收汁， 待湯汁濃稠即可出鍋裝盤上桌。

通過以上的了解， 我們知道了鴨頭的做法， 希望人們都要學會呦， 尤其是對于那些愛吃鴨頭的人來說， 簡直是一種無形的誘惑啊!那么高血壓能吃鴨頭嗎?希望人們能正確的了解， 并且在對自身健康有益的前提下， 食用鴨頭吧!