胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法

天天去外面吃飯， 說實在的大排檔不一定乾淨， 而且很容易吃膩的。 其實自己可以學習做菜的， 小編給大家介紹胡蘿蔔炒牛蹄筋， 可以根據下面的步驟自己做一下。

1.牛蹄筋用高壓鍋壓熟切塊， 胡蘿蔔切塊。

2.1加入牛筋、胡蘿蔔炒香， 加水小火慢燉， 湯汁收濃關火。

3.2鍋燒熱加油燒熱， 加入蔥花爆香。

4.米飯盛入模具中。

5.輕輕取下模具。

6.盛入胡蘿蔔牛蹄筋， 開飯嘍……

胡蘿蔔炒牛蹄筋的步驟固然簡單， 但是要想做好它， 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要， 但是領悟更重要。 只有真正理解， 才能夠做出美食來。