老年人吃水果要慎重
水果是大家都愛吃的食物, 既美味又營養, 但是老年人吃水果的時候要慎重, 因為有的水果糖分高, 有的則偏涼, 食用後容易讓老年人出現胃寒或胃酸的現象。
專家說, 胃寒的老年人儘量不要吃性質偏涼的水果, 比如:梨、柚子、香蕉等。 像荔枝、蘋果、葡萄、西瓜、桃子、棗、杏、石榴、鳳梨都可以吃。
建議把梨、蘋果等一些水果蒸熟吃, 可減弱水果的寒涼性質。 平時吃些韭菜、小茴香、洋薑、生薑, 還可喝些牛羊肉湯, 都可起到溫胃的作用。
胃酸的老人吃水果要小心, 因為大部分水果都帶有甜酸味, 胃本來就酸, 吃了水果會更酸, 當然不舒服。
建議吃一些苦味或辛辣的蔬菜, 比如:苦瓜、辣椒、生薑、大蒜、佛手瓜(這些蔬菜可以制約胃酸形成)等之後, 可以適量吃些水果, 但一定要適可而止。
通過上面的介紹, 可以看出老年人吃水果不能隨性而為, 要選擇適當的水果, 不要因為食用不當的水果讓自己的胃加重負擔。