秋季滋補養顏九食譜 讓你擺脫干燥吃出水潤肌膚
進入秋季后, 天氣漸漸轉涼, 變得干燥, 這個時候皮膚最需要受到保護, 如何不注意保養肌膚, 會使肌膚干燥不光澤, 所以作為女生更要懂得在秋天滋補養顏。 那么秋季如何護膚呢?今天小編就向大家介紹幾款適合在秋天滋補的養顏食譜, 讓你吃出水潤肌膚。
一、飲品類
美人飲
藥材:黃芪——15克;玉竹——10克;當歸——6克。
做法:將藥材放入鍋中, 加水適量, 以大火煮滾后, 改用小火煮10分鐘后即可飲用。
適用癥狀:皮膚老化、起皺紋、生斑。
藥膳功效:使臉部皮膚光滑細膩, 減少魚尾紋的產生。
滋補秘笈:黃芪性溫、味甘, 可補皮膚、益元氣、壯脾胃、生血生肌。 其主要含有多糖類、氨基酸及微量元素, 可增強身體免疫力、抗衰老, 可營養皮膚, 增強皮膚對疾病的抵抗力。 當歸可補血、造血, 能擴張毛細血管, 促進臉部血液循環, 且含有有豐富的微量元素, 可促進皮膚嫩白細膩, 增強皮膚健康。
駐顏酒
藥材、食材、調味料:當歸——15克;龍眼肉——15克;玉竹——10克;葡萄干——25克;米酒——4000毫升。
做法:將藥材裝入罐內, 加米酒浸泡90天后即可飲用。 每日一次, 每次15——30毫升。 可邊飲藥酒, 邊吃葡萄干。
適用癥狀:皮膚老化、起皺紋、生斑。
藥膳功效:促進臉部血液循環, 增進皮膚健康, 使皮膚嫩白細膩。
滋補秘笈:當歸性溫、味甘辛, 有活血補血、潤腸通便、潤澤肌膚、烏發生發、堅固牙齒等功效。 葡萄干可補血。
二、甜品類
花生芝麻糊
做法:制作花生芝麻糊需要準備花生、黑芝麻和色拉油。 首先把花生仁用油炸熟, 黑芝麻炒香, 然后把它們一起放入攪碎機, 充分攪碎成粉末狀, 放入密封的玻璃罐中保存。 2011年高考答案想吃時, 用干凈的勺子盛到碗里, 加入開水一沖即可。
功效:抗衰老。 花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品, 這主要歸功于它們富含維生素E, 同時還有防止色素沉著于皮膚的作用, 避免色斑、蝴蝶斑的形成。 芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚, 是預防女性衰老的重要滋補食品, 其中的B族維生素含量也十分豐富, 可以促進人體的新陳代謝, 還有利于雌性激素和孕激素的合成, 能起到美容的功效。
糯米芝麻糊
原料:糯米500克, 紅棗200克, 綿白糖200克, 熟芝麻25克, 桂花醬25克。
制作方法:
1、將糯米洗凈放入盆內, 加水上籠屜蒸成軟的米飯, 下籠稍涼后于綿白糖150克摻揉均勻, 將紅棗洗凈, 上籠蒸熟蒸軟;
2、取一小木框, 底面鋪一塊濕潔布, 將一半糯米飯到在布上攤平, 將紅棗均勻的鋪在上面, 再將剩余的糯米飯蓋在紅在上面, 用手蘸涼開水拍平壓實。 待涼透后翻倒在案上, 揭開濕布, 用刀蘸涼開水切成小塊;
3、將熟芝麻搟碎, 與綿白糖50克及桂花醬和勻成芝麻桂花糖, 食用涼糕時將其撒在上面即可。
銀耳百合香蕉羹
干銀耳20g, 鮮百合100g, 香蕉2根, 枸杞、冰糖、水適量。
制作方法:
1、將干銀耳20克浸泡, 摘去蒂梗, 洗凈, 蒸30分鐘;
2、鮮百合100克去蒂洗凈, 香蕉2根去皮切片;
3、將以上食材同放燉盅內, 加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。
三、湯類
核桃松仁粟米羹
做法:非常簡單, 取適量高湯, 加入冰糖和粟米, 小火燉熟, 撒上核桃仁和松仁, 即可食用。
功效:美容又健胸。 核桃和松仁都是女性經典的滋補食品, 它們富含維生素E和鋅, 有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。 此外, 它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富, 是美容、美發的佳品。 核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源, 這正是最近風行的健胸保健成分, 有刺激雌性激素合成的功能。 玉米本身富含維生素E, 也是專家推崇的美膚食品。
溫馨提示:
最好買生的核桃仁和松仁, 自己炒制加工, 而且最好用富含亞麻酸的葵花籽油。 食用核桃松仁粟米羹時不可過量, 建議每天喝一小碗即可。 食用過多可能導致吸收熱量過多而引起肥胖。
瘦肉蛋花枸杞湯
材料:枸杞1斤, 瘦肉100克, 雞蛋1個,生姜一塊。
做法:枸杞清洗干凈,摘下葉子,枸杞莖切成段;鍋里放3~4碗水,放進姜片和枸杞莖,大火煮開后轉慢火煮15分鐘;轉大火,把提前用鹽、油腌好的瘦肉和枸杞葉放進鍋里;接著加入切得很薄的胡蘿卜片,不用蓋蓋子,煮5分鐘,放鹽調味即可。
推薦理由:枸杞葉中醫稱之為“天精草”,含有與果實(枸杞子)單位量近似的各種營養物質,其性味甘寒,枸杞素有清肝明目,清熱舒肝的食療作用。
陳皮蓮子薏米水鴨湯
材料:每次可選用新會陳皮6克,去芯蓮子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鴨肉250克。
做法:先將水鴨肉用清水洗凈血污,斬件;薏米用鐵鍋炒至微黃,蓮子去芯洗凈,淮山用水稍浸,陳皮、生姜用水洗凈,然后將全部用料一齊放進湯煲內,加入清水,建議先用武火煮沸,再用文火煲2小時,調味即可。
功效:本湯能補脾健胃,去濕止瀉,對于濕氣重而又大便稀爛者尤宜。
黨參砂仁豬肚湯
材料:豬肚150克,黨參15克,高良姜20克,砂仁5克,生姜20克,油鹽適量。
做法:將豬肚去掉油脂后,洗凈切塊備用;砂仁、黨參分別洗凈,高良姜和生姜磨成茸,與豬肚一起放進燉盅,加清水適量,燉盅加蓋,用文火隔水燉2個小時,調味后即可飲用。
功效:理氣溫脾。
雞蛋1個,生姜一塊。做法:枸杞清洗干凈,摘下葉子,枸杞莖切成段;鍋里放3~4碗水,放進姜片和枸杞莖,大火煮開后轉慢火煮15分鐘;轉大火,把提前用鹽、油腌好的瘦肉和枸杞葉放進鍋里;接著加入切得很薄的胡蘿卜片,不用蓋蓋子,煮5分鐘,放鹽調味即可。
推薦理由:枸杞葉中醫稱之為“天精草”,含有與果實(枸杞子)單位量近似的各種營養物質,其性味甘寒,枸杞素有清肝明目,清熱舒肝的食療作用。
陳皮蓮子薏米水鴨湯
材料:每次可選用新會陳皮6克,去芯蓮子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鴨肉250克。
做法:先將水鴨肉用清水洗凈血污,斬件;薏米用鐵鍋炒至微黃,蓮子去芯洗凈,淮山用水稍浸,陳皮、生姜用水洗凈,然后將全部用料一齊放進湯煲內,加入清水,建議先用武火煮沸,再用文火煲2小時,調味即可。
功效:本湯能補脾健胃,去濕止瀉,對于濕氣重而又大便稀爛者尤宜。
黨參砂仁豬肚湯
材料:豬肚150克,黨參15克,高良姜20克,砂仁5克,生姜20克,油鹽適量。
做法:將豬肚去掉油脂后,洗凈切塊備用;砂仁、黨參分別洗凈,高良姜和生姜磨成茸,與豬肚一起放進燉盅,加清水適量,燉盅加蓋,用文火隔水燉2個小時,調味后即可飲用。
功效:理氣溫脾。