奇：芡實可治遺精與老人尿頻

 

據知， 芡實含有豐富的碳水化合物， 約為75%， 而脂肪只含0.2%， 所以很容易被人體所吸收。 它不但能健脾益胃， 還能補充營養素， 平時消化不良，

或出汗多又容易腹瀉的， 經常吃芡實粥， 或煮紅糖水喝， 效果不錯。
如果芡實與瘦肉同燉， 對解除神經痛、頭痛、關節痛、腰腿痛也有好處。 此外， 常吃芡實可治老年人尿頻。
芡實有好幾個名稱， 比如雞頭米、雞頭實、雞頭果、雞嘴蓮等， 更被譽為“水中人參”。
芡實雖然有很多營養成分如碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵等， 但芡實性質較固澀收斂， 不但大便硬化者不宜， 一般人也不適合把它當主糧吃。