健康食療

營造好性致的7日飲食法

星期一

男人 以韭菜為主料做成一種炒菜。 例如韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等, 也可以韭菜為主料做成餡, 包餃子、包子等。

女人 豬腎2個,

枸杞子30克, 將豬腎支筋膜, 切片, 入枸杞子同煮湯, 調味食用。

星期二

男人 以大蔥的蔥白為主料, 做成各種適合自己口味的菜肴。

女人 冬蟲夏草5-10枚, 雄鴨一隻。 將雄鴨去毛皮內臟, 洗淨, 放砂鍋或鋁鍋內, 加入冬蟲夏草、食鹽、薑蔥調料少許, 加水以小火煨燉, 熟爛即可。

星期三

男人 用豆腐、凍豆腐、豆腐皮為主料, 選其中的1~2種做成"豆腐菜", 如炒豆腐、燉豆腐、黃豆芽燉豆腐、雪裡蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。

女人 肉蓯蓉15克, 水煎去渣取汁, 和羊肉、粳米各100克同煮, 肉熟米開湯稠, 加蔥、薑、鹽煮片刻, 寒冬食用。

星期四

男人 晚餐時最好能有一盤花生仁, 油炸的、五香的都可以, 但要連紅皮吃。 也可擺一盤核桃仁, 用核桃仁罐頭也可以。

女人 麻雀2只,

去毛及內臟, 放入菟絲子、枸杞子各15克, 共煮熟去藥食肉喝湯。

星期五

男人 以蝦或紫菜為主料, 做成溜大蝦、青炒大蝦等, 紫菜可以做成紫菜湯等。 這一天還可吃些牡蠣。

女人 枸杞子30克, 鴿子1只, 去毛及內臟後放燉鍋內加適量水, 隔水燉熟, 吃肉喝湯。

星期六

男人 以羊肉為主料, 做成羊肉湯、涮羊肉、羊肉丸子、羊肉餛飩、羊肉炒土豆絲、香酥羊肉等均可。

女人 公雞一隻, 去內臟, 加油和少量鹽放鍋中炒熟, 盛大碗加糯米酒500克, 隔水蒸熟食用。

星期日

男人 以鱔魚或鯰魚為主料, 紅燜或清蒸均可。 鯰魚還可做成鯰魚湯。

女人 青蝦250克, 韭菜100克, 洗淨, 切段後, 先以素油煸炒青蝦, 烹黃酒、醬油、醋、薑片等調料, 再加入韭菜煸炒, 嫩熟即可食用。

每晚有一種擺上餐桌,

堅持不斷。 平時還可備一小碟芝麻或芝麻醬作為調味品, 男子常吃對補腎也有好處。