你瞭解芝麻菜嗎 細數它的功效與禁忌

芝麻菜的功效有哪些

芝麻菜是十字花科芝麻菜屬一年生植物， 植株具有很濃的芝麻香味， 故名芝麻菜。 原生地于東亞與地中海， 屬十字花科， 芝麻屬。 幼苗或嫩葉部分供食用， 具有很濃的芝麻香味， 口感滑嫩， 可炒食、上湯或涼拌。

那麼芝麻菜的功效與作用有哪些呢？專家認為， 芝麻菜有降肺氣、利肺水等功能， 對久咳有特效。 芝麻菜可治療尿頻， 芝麻菜中藥稱之為“金堂葶藶”， 芝麻菜的種子藥用還有催吐、健胃、利尿、消炎等作用。

另外， 芝麻菜含草酸、酒石酸、蘋果酸、丙酮酸、對氨基苯磺酸、精氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半脫氨酸、蔗糖、山梨糖、乳糖、葡萄糖胺、山梨糖醇、甘露醇、側金盞花醇以及鉀、鈣、鈉、鐵、氯、磷、錳等。

芝麻菜的禁忌

上文小編給大家整理了芝麻菜的相關功用， 那麼你瞭解芝麻菜的禁忌嗎？

中醫認為， 芝麻菜具有下氣行水， 祛痰定喘之功效。 主治痰壅喘咳， 水腫， 腹水。 但是需要注意的是， 肺虛喘咳， 脾腎陽虛水腫禁服芝麻菜， 否則會引起身體的不適。

閱讀完本文， 相信大家對於芝麻菜有了比較詳細的瞭解， 其實芝麻菜的吃法也有很多， 在生活中它也是一種非常受歡迎的蔬菜，

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