巧用微波爐做味美西餐——土豆烤香腸
文章導讀
我們知道， 土豆不僅味美， 而且營養豐富， 是大多數人的最愛。 此外， 土豆的吃法也有很多， 並且熟起來也很快， 不僅可用於中餐的炒、燒、燉菜中， 而且可用於西餐中， 土豆烤香腸相信很多人已經品嘗過了， 但是真正製作過的人還是很少。 其實， 就算家裡沒有烤箱， 微波爐也是個很好的廚具!
原料：土豆1個， 香腸1段， 黃油1小塊， 蒜末適量
大家可以看出， 土豆烤香腸這道美味的西餐， 不僅需要準備的原料簡單， 而且昨晚之後， 它的顏色也很誘人， 尤其是味道獨特， 做起來快速， 是現代白領值得一試的快捷早餐。 從營養價值上來說， 絕對不亞於路邊小攤的稀飯饅頭!
做法：
1. 土豆均勻切片， 底部不要切斷。
2. 香腸切斜片， 寬度與土豆寬度相似。
3. 將切好的香腸塞入土豆中， 每個縫隙塞一片。
4. 把蒜末和黃油放到一起。
5. 放到微波爐中低火加熱30秒， 蒜末與黃油會產生一種很香的味道。
6. 把微波好的黃油和蒜末倒在土豆上面。
7. 將土豆放到微波爐中。
8. 高火加熱5分鐘， 就可以了。
這道簡簡單單的西式土豆， 不僅美味而且非常的有營養。 土豆味甘， 性平。 能補脾益氣， 通利大便。 而香腸可以開胃， 增進食欲。 這味簡單的西餐， 可用於脾胃虛弱， 消化不良， 腸胃不和患者的飲食。 另外土豆還有很好的呵護肌膚、保養容顏﹑抗衰老的功效喲。
溫馨提示：很多上班族總是喜歡用水果代替早餐， 水果雖然維生素很豐富， 但是長期這樣吃下去， 也會缺乏蛋白質、脂肪或微量元素， 總之， 早餐要吃得豐盛， 吃得營養， 不能太單一， 也不能隨便解決， 不重視自己的健康， 更不能不吃早餐!
