奶香蛋糕卷的做法
很多人都非常享受美食帶來的誘惑， 奶香蛋糕卷給人的誘惑同樣很大， 簡單的食材， 濃郁的菜香味。 假期在家研究廚藝的時候， 就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食， 還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。
1、蛋清蛋黃分開、放入無水無油的容器
2、蛋黃裡加入30克白糖、用打蛋器打至融合無顆粒
3、加入牛奶、玉米油、攪拌至均勻
4、分次篩入低筋麵粉
5、攪拌至無顆粒待用
6、蛋白打至粗泡沫，
7、打至細泡沫、在次加入25克白糖
8、打至細膩是， 最後加入25克白糖
9、打至打蛋器提起有小尖角就可以了
10、把一部分蛋白加入攪拌好的蛋黃中攪拌均勻
11、攪拌均勻後再次加入剩下的，直至加完，每次都要攪拌均勻（這時候可以預熱烤箱180度）
12、烤盤內鋪上油紙，倒入攪拌好的蛋糕糊，震幾下，把氣泡震出來
13、放入烤箱中層180度20分鐘，烤好後把蛋糕倒扣脫模晾一會
14、表面放上新油紙、扣過來開始卷
15、像卷壽司一樣卷起來、卷好放入冰箱冷藏定型
16、可以開動啦！美味的蛋糕。
可以說飲食對健康影響相當大，不應馬虎應對，奶香蛋糕卷的做法很簡單，也適合大部分人的口味。
10、把一部分蛋白加入攪拌好的蛋黃中攪拌均勻
11、攪拌均勻後再次加入剩下的，直至加完，每次都要攪拌均勻（這時候可以預熱烤箱180度）
12、烤盤內鋪上油紙，倒入攪拌好的蛋糕糊，震幾下，把氣泡震出來
13、放入烤箱中層180度20分鐘，烤好後把蛋糕倒扣脫模晾一會
14、表面放上新油紙、扣過來開始卷
15、像卷壽司一樣卷起來、卷好放入冰箱冷藏定型
16、可以開動啦！美味的蛋糕。
可以說飲食對健康影響相當大，不應馬虎應對，奶香蛋糕卷的做法很簡單，也適合大部分人的口味。
