煎锅是可以炒菜的吗？

最近家里买了新的煎锅， 做煎饺和煎包很好吃的， 煎锅很好用啊。 不知道能不能用来炒菜， 想用来炒菜吃， 煎锅是可以炒菜的吗？

煎锅当然是可以炒菜的了， 还可以炖肉。 煎锅性能良好， 底部的设计巧妙， 煎锅不只是可以做生煎的， 还可以有很多用处， 就有人专门买煎锅来炒菜的。 底部撒上食用油也是比较均匀的， 而且加热也合理， 底部宽阔， 炒菜也是很好的。 平时也要注意煎锅的保养， 餐具也是需要爱护的。 当然了听名字也知道煎锅肯定更适合做生煎， 煎荷包蛋， 所以炒菜还是专用炒菜锅炒的好。