對付老年健忘症有新招

老人一旦上了年齡， 容易健忘失眠， 精神狀態也大不如從前， 記憶力衰退。 這屬於老年人的常見病症， 有沒有什麼辦法可以預防或者治療健忘症呢?治療此症應主要以調養身心為主， 適當的我們可以加用一些藥膳。

銀耳大豆紅棗鵪鶉蛋羹

材料：銀耳15克， 大豆100克， 紅棗五枚， 鵪鶉蛋六個。

製作：銀耳用清水泡發20分鐘後， 洗淨， 撕成小塊;鵪鶉蛋煮熟後去殼。 在鍋內加入適量清水， 大豆和紅棗用清水洗乾淨後， 與銀耳一同放入鍋內， 文火燉至爛熟， 起鍋前再把鵪鶉蛋加入， 稍煮片刻後， 根據個人不同口味， 可適當加入少許鹽或白糖調味， 飲湯吃各物。 每日一次， 可常服食。

柿餅紅棗桂圓蜜餞

材料：柿餅100克， 紅棗30克， 桂圓肉15克， 黨參25克， 黃芪25克， 山藥30克， 蓮子25克， 陳皮10克， 蜂蜜、紅糖適量。

製作：柿餅切四瓣， 蓮子去皮、心， 黨參、黃芪搗碎， 鮮山藥去皮、切片。 將上述原料裝入瓷罐中，

老人在選用藥膳是要也是要以自己的身體為主， 選擇藥膳並不是每個人都適合沒款藥膳的。