從年輕開始食補 讓你長壽10年

健康的身體， 是生活工作的重要保證， 你善待自己的身體， 它就能幫你很好的工作， 支撐你的生活。 反之， 你的身體也會造反， 給你添加很多麻煩。 所以， 從現在開始， 好好善待它吧！

從頭食補到腳　你選對了食物嗎？

俗話說“藥補不如食補好”。 近日， 美國健康網站刊文指出， 只要選對了食物， 即使吃得很普通， 也能夠讓你從頭補到腳， 快來看看。

頭髮：牛奶、南瓜養發防脫。 想擁有健康濃密的秀髮， 必須攝入足夠的蛋白質。 一杯牛奶提供的蛋白質約為7克， 每天兩杯可滿足需要。 此外， 紐約皮膚學副教授弗蘭西斯卡·福斯克介紹，

每天吃把南瓜子， 可補足一天所需的鋅， 減少脫髮。

大腦：圓白菜健腦、抗抑鬱。 金槍魚富含歐米伽3脂肪酸， 有助於改善大腦功能， 趕走抑鬱。 同時， 研究顯示， 每天吃兩道甘藍類蔬菜， 如圓白菜， 認知功能的下降速度可減慢40%。

皮膚：番茄防曬保濕。 番茄富含番茄紅素， 可降低紫外線傷害、減少皺紋， 烹調後食用效果更佳。 亞麻子油含歐米伽3脂肪酸， 有保濕功效， 讓肌膚更有光彩。

眼睛：雞蛋防白內障， 胡蘿蔔防眼幹。 白內障、黃斑變性是導致失明的兩大病症， 蛋黃中的類胡蘿蔔素能有效對抗這兩種疾病。 每天吃一個即可。 橘黃色的蔬菜， 如胡蘿蔔、南瓜等都富含β—胡蘿蔔。 β—胡蘿蔔素猶如天然眼藥水， 能預防乾眼症。

鼻子：葵花子預防鼻炎。

葵花子富含的維生素E能夠改善過敏症狀。 每天一把葵花子能補充所需維生素E總量的90%。

嘴唇：核桃滋潤補水。 想擁有水潤不乾燥的嘴唇， 身體需要不斷形成新的皮膚細胞， 歐米伽3脂肪酸有助於調節新陳代謝。 每天吃幾個核桃， 就可以達到潤唇的效果。

牙齒：芒果、獼猴桃、蝦護好牙齦。 芒果和獼猴桃這兩種熱帶水果富含牙齦健康的守護者——維C。 義大利研究人員發現， 每天吃個獼猴桃， 可使患口腔癌的風險降低50%。 如果有牙周疾病， 體內細胞因數會增加， 使你飽受牙痛與牙出血的折磨。 研究發現， 維生素D能夠抑制細胞因數的生成。 90克的蝦就能夠補充每日所需維生素D的65%。 因此在多吃蔬菜時， 也別忘了吃點蝦。

指甲：牛肉防斷裂。

缺鐵會導致體力下降， 指甲易斷。 研究顯示， 女性普遍缺鐵。 日常飲食中， 牛肉的含鐵量名列榜首， 同時其所含的鐵容易被人體吸收。

胸部：菜花預防乳腺癌。 美國約翰斯·霍普金斯大學經研究發現， 新鮮嫩菜花所含的蘿蔔硫素有良好的抗癌作用， 刺激人體分泌能夠阻止乳腺癌細胞生成的酶。

心臟：蘆筍、紫葡萄降低患心臟病風險。 義大利研究發現， 蘆筍中富含的葉酸能減少人體內可誘發心臟病的氨基酸。 每天吃8根蘆筍能多補充20%的葉酸， 同時也補充了有益心臟的其他營養物質， 如鉀。 而英國格拉斯哥大學的一項研究發現， 紫葡萄富含的酚類物質抗氧化作用強大， 能消除對心臟有害的自由基， 保護心血管。

腸胃：話梅、西梅、豆豉改善消化。

高纖維食物有助於保護胃部， 改善腸胃功能。 美國《臨床營養學》雜誌報導， 在受訪的7.4萬名女性中， 常吃高纖維食物的人， 發胖的可能性減少了49%。 豆豉以大豆為原料， 經發酵製成。 豆豉含益生菌， 能夠改善消化功能。 做菜時不妨加點豆豉調味。

肌肉和關節：橄欖油可消炎。 橄欖油含橄欖油辣素， 具有消炎作用， 能止疼。 做菜時， 不妨加入兩勺橄欖油。

骨骼：巧克力、三文魚增加骨密度。 巧克力富含對骨骼健康至關重要的鎂。 美國田納西州大學的科學家認為， 大量補充鎂能增強骨密度。 專家建議， 每天可吃30克黑巧克力。 新研究還發現， 三文魚所含的歐米伽3脂肪酸也十分豐富， 也能增強骨密度。