松花蛋保質期有多久
文章導讀
皮蛋正是這樣一個載體，
它能為沙門氏桿菌提供大量的營養，
使細菌迅速繁殖，
這種帶菌蛋食用後會引起中毒。
值得注意的是，
感染此菌的皮蛋即使放在冰箱裡，
低溫也阻止不了細菌的大量繁殖，
只是使其不太活躍而已。
也是需要合理進行，
這樣吃的時候，
對人體各方面才會有很好的幫助作用。
松花蛋是很多人最愛， 這樣的食物味道獨特， 而且這樣食物製作上， 也是比較簡單， 因此對它選擇的時候， 也是要注意不能隨意的進行， 那松花蛋保質期是多少呢， 這也是很多人不太瞭解的， 它的保質期不是很長的， 所以在購買完它後， 也是需要立即的吃掉， 這樣使得它不會壞掉。
很多在吃松花蛋的時候， 都是不知道什麼樣是壞的， 那它趟湯的時候， 就說明是壞掉的， 這個時候就不要吃， 否則對自身健康， 也是沒有任何好處的， 那松花蛋保質期是多少呢?
松花蛋保質期：
不過皮蛋剝開後保質期只有兩小時， 所以一定要儘快食用。
打開後的皮蛋， 一定要在1-2小時內吃完， 不要長時間暴露在空氣中或放在冰箱裡留著下頓吃， 否則易感染沙門氏桿菌。
沙門氏桿菌生長的適宜溫度為20℃-37℃， 它會與灰塵一起飄浮在空氣中， 遇到適合的載體就迅速繁殖。
沙門氏桿菌要在70℃-80℃下5分鐘後才會死亡。 因此， 皮蛋去殼後在高溫下蒸5分鐘左右， 或放進微波爐裡“轉一轉”， 晾涼後再吃絲毫不影響口味， 還相對安全。
如果吃皮蛋後出現腹痛、清水樣腹瀉、噁心、嘔吐等症狀， 可先喝點糖鹽水(1：1的比例)控制病情， 然後再去醫院。
通過以上介紹， 對松花蛋保質期是多少呢， 也是有著一些瞭解， 因此對它在選擇的時候， 都是要注意要立即吃完， 那吃松花蛋的過程中， 在食物搭配上，
