鮮橙果醬的做法
鮮橙果醬的做法, 沒有大家想的那麼複雜。 先把餐具, 調料準備好。 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.準備好材料:洗乾淨。
2.把洗淨的柳丁去皮取果肉。
3.橙皮用鹽搓洗幾遍去掉果皮表面的果蠟, 用鹽水浸泡兩個小時, 用刀切去白膜, 放進沸水裡煮兩分鐘。
4.把切好的果肉和果皮加入白砂糖和檸檬汁一起放進鍋裡大火煮開後轉小火。
5.中途要不時攪拌一下防止粘底。
6.煮好的果醬趁熱裝入消毒乾淨無水的瓶中。
7.裝好後講瓶子倒過來放置至自然涼, 放進冰箱。
介紹完鮮橙果醬的所有步驟, 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手, 只有通過不斷的實踐, 才能做出真正的美食。