田園炒麵的做法

只有做到健康飲食， 我們才可能真正擁有一個健康的身體， 才不至於總是生病， 尤其是腸胃健康能得到有效的保證， 田園炒麵的做法比較簡單， 經常吃還能有效促進健康， 是一道很不錯的健康菜式。

1、準備好食材， 鹵面根據個人量多少來準備， 豆角適量， 今天以豆角為主菜， 所以放的多些， 紅椒一個， 洋蔥半個， 豆芽， 雞脯肉用料酒和澱粉醃制

2、將豆角， 紅椒， 和洋蔥分別切絲， 薑切末待用

3、鍋內熱油， 先把雞脯肉絲煸炒出來， 待用

4、鍋內從新熱油， 放花椒， 炸至變色， 撈出

5、把薑末放進去， 翻炒2下

6、豆角下鍋， 翻炒

7、加入紅椒絲和雞脯肉絲

8、轉小火， 放炒麵， 用筷子把炒麵炒散

9、放洋蔥和豆芽，轉中火

10、加鹽和蒸魚豉油，翻炒

11、放雞精翻炒一下

12、關火蓋上鍋蓋燜2分鐘，即可

13、炒麵裝盤，煎一個雞蛋蓋在上面

14、雞蛋用小火煎，只煎一面，不要煎老，撒上芝麻，就好咯

飯店雖然為我們提供了方便，但還有很多不足，還是自己做比較好，田園炒麵的做法容易，營養又健康。

9、放洋蔥和豆芽，轉中火

10、加鹽和蒸魚豉油，翻炒

11、放雞精翻炒一下

12、關火蓋上鍋蓋燜2分鐘，即可

13、炒麵裝盤，煎一個雞蛋蓋在上面

14、雞蛋用小火煎，只煎一面，不要煎老，撒上芝麻，就好咯

飯店雖然為我們提供了方便，但還有很多不足，還是自己做比較好，田園炒麵的做法容易，營養又健康。