必知：六種食物對肝臟有致命傷害

很多肝病患者表示， 自己很少喝酒也在儘量避免抽煙， 但是肝臟還是受到了傷害， 這到底是為什麼呢？其實在日常生活中， 有8種常見食物對肝臟會造成損害， 趕緊來瞭解下吧。

食用過多高糖食物， 不僅易轉化為脂肪儲存在肝臟， 誘發脂肪肝；而且還會使胃腸道的酶分泌過多發生障礙， 影響食欲， 加重胃腸脹氣， 所以大家應少食高糖食物， 如巧克力、甜品等。

辛辣、刺激食物：

辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜， 使胃酸分泌增加， 從而加重肝臟負擔， 特別肝炎患者食用後會加重肝臟負擔， 誘發消化道出血， 所以大家應少食辛辣、刺激食物， 如辣椒、麻油、芥末等。

加工食品：

因為加工食品中含有防腐劑和食品添加劑， 大量食用後會加重肝臟解毒、代謝能力，

食物發黴後會產生具有強烈毒性作用的黃麴黴毒素， 從而誘發肝癌， 所以大家應避免食用黴變食物。

大量食用高脂肪食物， 不但會加重肝臟負擔， 而且還會導致血脂（膽固醇和甘油三酯）升高， 從而誘發脂肪肝， 所以大家應儘量少食高脂肪食物， 如肥肉、動物內臟（肝、腦、腸等）、葵花籽等。

煙熏、烘烤食物：

研究發現煙熏、烘烤後的食物， 含有具有致癌作用的苯並芘， 所以大家應少食煙薰、烘烤食物。