夏季吃冰凍西瓜易傷腸胃
因為貪食冷凍過的西瓜, 最近不少人都出現胃痛、咽炎或牙痛等不良反應。 醫生提醒, 吃冰凍西瓜是一種不科學的飲食習慣,
進入夏季, 西瓜是人們解暑的好食品。 不少人在買回西瓜後, 喜歡將西瓜放入冰箱冷藏後再食用。 連一些老人也對此樂此不疲。
上海四五五醫院急診科一位元醫生告訴記者, 由於西瓜性寒味甜, 在低溫下冷藏後, 瓜瓤裡的水分往往會結成冰晶, 食用時, 口腔會受到突然的刺激, 致使唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫, 有時甚至出現麻痹狀態。 這樣會引起咽炎或牙痛等不良反應。
此外, 多吃冷藏的西瓜還會傷及脾胃, 影響胃液分泌而使食欲減退, 造成消化不良。 對消化機能減退的老人來說, 吃冰凍西瓜易引起厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。 另外, 脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者也少食為宜,
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