腎結石不能吃什麼 解析腎結石的飲食禁忌

腎結石不能吃什麼食物

1、肉類

動物蛋白會加速在尿液中產生尿酸和鈣,從而導致結石的形成。

鳳尾魚、青魚、沙丁魚、蝦蟹等海鮮產品腎結石患者不能食用。

腎結石患者在治療過程中不能吃雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、豬腳、驢肉、龜肉、及動物內臟等富含動物性蛋白質容易產生結石的食物。 因此腎結石患者要少吃肉類食物。

2、蔬菜

甜菜、青椒、芹菜、香菜、菠菜等綠色蔬菜含有大量的草酸， 腎結石患者不能過多食用。

同時竹筍、南瓜、茄子、大蒜、洋蔥等蔬菜也不能過多食用， 韭菜、菇類(包括蘑菇、香菇、波波菇等)是腎結石的發物，

豆類如大豆類， 包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質， 對腎結石的形成有很大的幫助， 因此不能大量的食用。

3、水果

腎結石患者不能吃荔枝、龍眼、芒果、榴槤和木菠蘿、葡萄、無花果幹、核果等富含草酸的水果和乾貨， 會加重結石症狀。

蘋果、柳丁等酸性水果可適量食用， 但不宜過多。

腎結石的飲食禁忌：

1.腎結石患者不能吃油膩、辛辣、刺激的食品和發物， 如肉類、動物內臟、辣椒、韭菜、公雞、紅茶、酒、咖啡、香菜、香椿菜、黃魚、帶魚、冬筍、南瓜以及油炸熏烤的食物。

2.腎結石患者不能吃蛋黃、蝦皮、豆腐、芝麻醬， 不能吃牛奶、羊奶等高鈣食品， 以及多鹽食品和維生素D含量高的食物。

3.腎結石患者不能吃富含草酸鹽的水果和乾貨， 如葡萄、無花果幹、核果、黃豆等。

4.腎結石患者不能吃動物內臟、肥肉、豬腦、雞、帶魚、黃魚、蝦、可哥、咖啡等。

5.腎結石患者不能吃花生、栗子、菠菜、菜花、魚子、青魚、蚌等嘌呤含量高的食物。

6.各種類型的腎結石患者都應忌飲酒和忌食高脂肪類食物和發物。

溫馨提示：

1.腎結石患者出現噁心、嘔吐時要及時就醫， 注意電解質平衡。

2.預防腎結石,第一步就是多喝水， 所以腎結石患者應該多喝水， 可使尿液得到稀釋， 鈣離子和草酸根的濃度就會降低， 形成不草酸鈣結石。

3.腎結石患者應該多做體育鍛煉， 如跳躍等， 可使結石易排出。

4.腎結石患者需適當調節飲食， 可以預防結石的再生。