冬季為什麼要多喝紅茶？

紅茶是全發酵茶， 新鮮茶葉裡的茶多酚等對腸胃、神經有刺激性的物質經過發酵分解成茶紅素等， 茶性也由綠茶的寒涼轉為溫性。 冬天大部分地區天寒地凍， 如果再喝綠茶會容易引發腸胃過寒不適， 而紅茶是暖性的， 對於脾胃虛寒的人來講有非常好的調理腸胃功能。 寒冷冬天裡一杯暖暖的紅茶暖心暖胃， 如果想驅寒， 可以加點薑絲;還可以加入檸檬， 做成爽口開胃的檸檬紅茶;加入玫瑰， 是養顏補血的玫瑰紅茶;當下午茶配點心的話， 則可以加入牛奶和白糖調配成牛奶紅茶。