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粗糧製成的食品可以輔助降壓

現在很多人都追求時尚健康, 所以為了自己的身體更加的健康, 現在很多人, 都不在追求大魚大肉, 認為每天吃大魚大肉, 會對自己的身體造成傷害, 所以很多人, 現在特別重視吃粗糧, 於是就想瞭解一下粗糧製成的食品可以輔助降壓嗎?為了你能儘快瞭解, 就來看看下面介紹。

粗糧是營養專家首推的降壓食物, 但粗糧口感粗糙, 如果能細做製成美食, 不僅口感好, 而且還能輔助降壓, 可謂一舉兩得。

黃豆:保護心血管黃豆及其製品對心血管有特殊的作用。 經常食用黃豆食品, 可有效降低血清膽固醇, 並幫助解除動脈血管壁已遭受的損害。 研究發現, 醋泡黃豆可治療高血壓和肥胖症。

推薦食譜茄汁黃豆:黃豆200克, 番茄3個, 檸檬1個(榨汁), 澱粉1茶匙, 白糖1茶匙, 鹽、植物油適量。

做法:將黃豆用涼水完全泡開, 撈出黃豆後放入砂鍋中, 加水稍稍沒過黃豆。 大火煮開後,

撇去漂浮的泡沫, 加鹽和白糖並轉小火蓋上鍋蓋慢煮;待水分逐漸煮少、不能完全沒過黃豆的時候, 加入番茄丁, 大火煮開後, 轉小火繼續煮。 待番茄煮爛成汁且黃豆完全煮熟後, 用大火收汁至黃豆浮出水面, 將澱粉用涼水調開後加入, 攪勻後煮開, 再加檸檬汁和植物油攪拌一下即成。 待涼後可以放入冰箱中冷凍, 隨吃隨取。

燕麥:降低膽固醇研究發現, 每天吃60克燕麥, 可使膽固醇水準平均降低3%。 研究認為, 每天早上喝一碗燕麥粥, 可將心臟病死亡率降低6%, 燕麥所含的多種酶類有較強的活力, 能夠幫助延緩細胞衰老, 同時有降壓的作用。

推薦食譜紫薯燕麥餅:黃油50克, 雞蛋2個, 燕麥片150克, 紫薯泥150克, 低筋麵粉50克, 白糖適量。

做法:黃油軟化後, 加白糖稍打發(即將黃油軟化), 分次加入蛋液攪拌均勻, 每加一次要攪拌均勻後再加下一次;將低筋麵粉過篩加入拌勻, 然後加入燕麥片、紫薯泥和勻;拌成麵團後, 分成塊排放在烤盤中層上, 用180℃預熱烤箱烤25分鐘即可食用。

玉米:降壓防衰老玉米含有較多的亞油酸, 多種維生素、纖維素和多種礦物質, 特別是含鎂、硒豐富, 具有綜合性的保健作用。

推薦食譜玉米牛肉羹:甜玉米粒50克, 胡蘿蔔1根, 雞蛋1個, 牛肉100克, 醬油、料酒、鹽、雞精、水澱粉、蔥花、油各適量。

做法:牛肉洗淨, 剁成末;胡蘿蔔洗淨去皮, 切小丁;雞蛋打散。 炒鍋倒入油燒熱, 將牛肉末倒入稍加煸炒, 加醬油、料酒調色調味, 至熟盛出待用。 胡蘿蔔也放入油鍋中煸炒一下,

然後盛出備用。 燒開一鍋水, 將胡蘿蔔粒和玉米粒入鍋中同煮, 然後將蛋液均勻地倒入, 邊倒邊攪動使其散開成蛋花;待湯再次滾開後加水澱粉使湯汁濃稠, 加鹽、雞精調味, 這時將炒好的牛肉末放入湯中, 最後加少許蔥花做點綴即可食用。

瞭解了以上的內容後, 相信你也瞭解了粗糧製成的食品, 對於很多人來說, 如果能堅持吃粗糧製成的食品, 不但能起到降壓的作用, 而且也也會對身體其他方面, 特別的有好處, 所以對於很多想通過吃粗糧, 讓自己身體更健康的人, 可以對以上內容瞭解一下, 經常地嘗試著吃一些粗糧。