哺乳期飲食上的建議
產後給寶寶哺乳的這段時期被稱之為哺乳期, 哺乳雖然是正常的生理現象, 但中醫學認為乳汁為血所化生, 是人體之陰血, 哺乳期乳汁的不斷損耗, 會使女性機體處於血分相對不足的狀態, 從而導致女性的體質會進入“陰常不足”的“生理維持期”。 所以哺乳期的媽媽在飲食方面應注意營養的補充。
哺乳期的母親應含有下列營養成分:牛奶每日一公斤。 可以是鮮奶、低脂乳、無脂乳、煉乳或奶粉, 分6次喝。 為了保證能攝取足夠的維生素C, 其中有2次必須將水果和蔬菜生吃, 還有2次應食用桔子、葡萄柚、蕃茄、生捲心菜或漿果。
為保證足夠的維生素A, 應該食用一種深綠葉蔬菜或淡黃葉蔬菜。 肉、家禽、魚每天至少一頓, 量大一些, 最好吃兩頓。 動物肝臟的營養價值特別高, 應該偶爾吃一點。 雞蛋每天1只。 穀類食物和麵包每日3次, 應該吃含各種維生素B的純穀類食物。
適宜食物
1、主食及豆類:大米、小米、糙米、黑米、玉米麵、小麥麵粉、燕麥、蕎麥、赤小豆、芸豆、黑豆、其他豆製品等。
2、肉蛋奶:豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、豬蹄、豬肝、兔肉、鯽魚、鱸魚、草魚、蝦、海參、魷魚、牡蠣、雞蛋及牛奶等。
3、蔬菜:茄子、圓白菜、花椰菜、胡蘿蔔、番茄、土豆、紅薯、南瓜、冬瓜、絲瓜、菠菜、芹菜、油菜、蓮藕、海帶、洋蔥、紫菜等。
4、水果:蘋果、柳丁、香蕉、木瓜、草莓、西瓜、獼猴桃、檸檬、甘蔗、棗等。
5、其他:花生、核桃、榛子、松子等堅果。
飲食禁忌
1、忌寒涼生冷:因生冷食物會影響牙齒消化功能, 損傷脾胃;且生冷之物易導致淤血滯留,
2、忌辛辣燥熱:辛辣刺激性食物會影響乳母的胃腸功能, 導致產婦內熱, 口舌生瘡, 便秘或痔瘡發作, 並且可通過乳汁影響到嬰兒, 使嬰兒內熱加重, 影響嬰兒的生長發育。
3、忌過硬、不易消化的食物:乳母本身胃腸功能較弱, 而且運動量又小, 堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物, 不利產婦消化、吸收, 往往還會導致消化不良和滋生瘡瘍。