腎病綜合征如何食補比較好 有哪些治病的食療方

腎病綜合征如何食補比較好呢?腎病綜合征的飲食療法很關鍵， 然而很多人不知道該怎麼飲食好。 對於腎病綜合征患者來說,飲食有很多限制， 今天本文為你介紹腎病綜合征的飲食療法， 健康飲食才有利於康復， 你不妨來看看。

腎病綜合征的食補方

1、麥粳粥

【配方】麥門冬50克， 粳米150克。

【製作方法】將洗淨的麥門冬用烤箱烤幹打成100目粉末(用量30克)， 鮮品洗淨切成細末備用(鮮品量50克)把粳米洗淨放入砂鍋內， 加足水按常規煮粥法， 待粥米開花倒入鮮麥門冬末， 煮熟後即可。 若用麥門冬粉時用清水調成稀糊， 待米煮開花時倒入粥內， 邊倒邊順一方向攪勻， 沸後煮幾分鐘即可， 每日2～3餐溫食， 作為主食。

【功效】養陰潤肺、清心除煩、益腎生津。

【按語】現代研究表明麥門冬有降低血糖作用， 並能促進胰島細胞恢復。 但脾胃虛寒泄瀉、痰飲及風寒咳嗽者忌用。

2、地骨皮飯

【配方】地骨皮1 5克、粳米300克、青蛙280克。

【製作方法】地骨皮洗淨， 加水煎成濃汁備用;青蛙宰殺後去皮、內臟， 洗淨切塊備用;粳米按常規煮燜成乾飯;炒鍋放油煸炒青蛙， 放入料酒， 倒入地骨皮濃汁燜 熱， 調入精鹽、味精、調料拌勻即可， 倒入粳米飯上面再燜5分鐘即可食用，

將飯與青蛙拌勻作為主食， 中晚餐溫服。

【功效】滋陰清熱， 補虛益損。

【按語】本飯有補虛而清熱之功

3、苦瓜燴瘦肉

【配方】苦瓜1 50克、精豬瘦肉1 0 0克、鹽、味精、菜油適量。

【製作方法】精豬瘦肉洗淨去肥肉筋， 切簿片， 用水芡粉拌勻， 加微鹽碼味備用;苦瓜洗淨切簿皮， 炒鍋放油把肉片過油五成熟起鍋、鍋內留底油少許把苦瓜煸炒至七成熟放微鹽，

把肉片倒入鍋內燴炒幾下， 放入調味料裝盤即可。

【功效】養陰清熱、除煩止渴。

【按語】脾胃虛寒者不宜食用。

4、烏豆燉豬肉湯

【配方】烏豆5 0克、精瘦豬肉200克、精鹽少許。

【製作方法】烏豆選洗乾淨後用溫水浸泡8小時，

豬瘦肉切蠶豆大的粒。 將砂鍋洗淨， 把烏豆連泡豆水一同倒入砂鍋內， 倒入瘦肉粒， 倒少量料酒， 武火燒開文火燉90分鐘， 燉熟爛後即可， 吃時放少許鹽、味精。

【功效】補腎。 用於糖尿病性慢性腎炎的補益。

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