健康生活

木頭勺子的害處

現在, 很多的家庭當中, 都會使用一些木頭製成的勺子。 很多的人認為木頭勺子相對於其他的勺子來說, 還是比較安全的。 但是其實不是的, 對於一些劣質的木頭勺子, 其實危害也很大。 今天我們給大家介紹一下不同材質的勺子的危害, 還希望大家發現的話, 及時進行更換。

劣質的塑膠勺

塑膠勺子一般是由聚乙烯製成, 聚乙烯無臭, 無毒, 化學穩定性好, 但是聚乙烯在高溫環境下, 會釋放出氯乙烯, 氯乙烯具有致癌性。 如果氯乙烯中添加了增塑劑以及鉛、鉻等重金屬, 特別容易吸附在高溫食物上以及汗液中, 危害身體健康, 這樣的塑膠勺堅決不能用。

注意!用這種勺子等於慢性自殺!趕緊換掉

很薄的不銹鋼勺

不銹鋼勺子是由不銹鋼製成的, 勺子的好壞主要看不銹鋼材質的耐高溫耐腐蝕性, 一般來說有厚重感的勺子比較好, 而薄的勺子對鹽類或者高溫比較敏感, 會發生氯離子腐蝕或者重金屬析出, 可引起呼吸道疾病和中毒, 嚴重的會引發肺和心臟功能衰竭。

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發黴的木勺

如果木勺使用時間過長, 儲存環境潮濕會容易出現發黴的情況, 發黴的木勺中含有大量黴菌,

人體誤食黴菌, 會導致消化道群菌混亂, 引起中毒, 嚴重的會引發腸胃疾病, 危及生命。

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釉上彩瓷勺

釉上彩的裝飾一般是在第一道制瓷工序後, 直接上顏料繪製。 再加上是用低溫燒制,

容易脫漆脫料, 顏料中含有鉛等重金屬, 如果進入體內易引發中毒, 所以在購買時, 儘量避免這種瓷勺。

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那麼怎麼挑選合適的勺子呢?

素淨的塑膠勺

塑膠勺子種類比較豐富, 顏色也比較多。 但在挑選的時候一定要注意甄別, 一般來說素淨的塑膠勺, 沒有使用太多的顏料, 在使用的時候不會有脫漆脫顏料的情況, 對人體的危害很小。 另外要注意查看塑膠勺子的成分, 鉛、鉻等重金屬的含量越高, 越危害人體的健康。

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耐腐蝕的不銹鋼勺

判斷不銹鋼勺是否好, 主要看它的制成材質是不是能耐高溫和耐腐蝕, 一般來說除了像刀片一樣薄的不銹鋼材質之外,

其他不銹鋼材質製成的勺子都能滿足日常的需要。 如果要特殊的需要, 可以選擇表面光滑又厚實的不銹鋼勺子, 這種勺子有超強的耐高溫和腐蝕性。

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有質感的木勺

木材製成的勺子, 容易被蟲打洞, 形成許多蟲眼, 所以挑選勺子的時候, 要仔細觀察勺子的表面, 如果表面光滑, 紋理細膩, 還能散發出木頭的清香, 絕對是優質的勺子。

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晶瑩剔透的瓷勺

瓷勺的製作講究的主要是火候, 中低溫燒制的瓷勺吸水率較高, 容易發生龜裂和局部漏水現象, 而且難以清洗, 高溫燒制的瓷勺吸水率低於0.2%, 不容易沾附異體, 而且結晶密度大,

瓷面強度高, 不易產生劃痕, 色澤“白”且白裡不泛黃, 晶瑩如玉。