孕期飲食有講究

問題一：網上說孕媽媽食用亞麻籽油好， 有科學依據嗎？

答：孕媽媽可以適量吃點亞麻籽油。

日常生活離不開油， 選擇營養價值高的食用油， 是孕期健康膳食的基礎。 亞麻籽又稱胡麻籽， 是一年或多年生草本植物亞麻的種子， 含油率36％～45％。

亞麻籽油含豐富的不飽和脂肪酸， 主要成分為α-亞麻酸。 α-亞麻酸對血脂異常、高血糖、肥胖癥、兒童發育不良、視力下降等疾病具有一定的預防和輔助治療效果。

α-亞麻酸的代謝物DHA與人腦和視網膜神經細胞的生長和發育成熟有直接關系。 如果缺乏亞麻酸， 可能會出現大腦效率降低，

反應遲鈍。

一般情況下， 懷孕后3個月， 胎兒可以利用孕媽媽血液中的α-亞麻酸來生成DHA， 然后輸送至大腦和視網膜， 組成磷脂膜。 所以， 保證孕媽媽每日攝入α-亞麻酸十分重要， 補充的最好途徑是選擇食用亞麻籽油。

問題二：不喜歡吃蔬菜， 多吃維生素丸可以嗎？答：不建議。 食物是最好的營養素來源。

細胞生長的要素之一是維生素， 不同的維生素有其不同的功能和特性， 這種物質人體無法自行制造， 完全依賴食物供給， 多存在于蔬菜水果之中， 倘若孕媽媽攝取不足或缺乏某一種維生素， 就會影響到胎寶寶細胞的構造和生長發育。

維生素的最好來源是食物， 如果孕媽媽胃腸道有問題或者食物供給維生素不夠， 需要在醫生的指導下服用維生素制劑。

當然， 必須適量服用， 不能攝入過多， 多吃可能會危及胎兒安全。

問題三：現在是孕早期， 想吃辣的可以嗎？

答：盡量不吃或少吃。

多吃辛辣的食品會刺激孕媽媽的胃腸道， 加重早孕反應。 如果孕媽媽的腎臟有問題或有高血壓， 就更應該避免食用辛辣食品， 否則會加重病情。 當然， 少量或偶爾吃一般沒有問題。

問題四：夏天天太熱了， 吃冷飲可以嗎？

答：盡量不吃或少吃。

冷的東西吃多了可能會引起胃腸道功能障礙及腹瀉， 影響孕媽媽對營養物質的吸收， 導致胎兒發育不良。

問題五：孕期生病了堅決不吃藥， 對嗎？

答：不對。

有些藥物會對胎兒產生影響， 因此不少孕媽媽對此產生誤解， 生病之后也不愿就醫，

怕醫生開藥， 有的甚至自己扛到疾病很嚴重的時候才去醫院；或者走另一個極端， 自行在家胡亂吃藥， 這些行為都可能會給胎兒帶來影響， 甚至引發嚴重的后果。 正確的做法是：生病后第一時間去看醫生， 同時告訴醫生你懷孕了， 嚴格按照醫生的囑咐吃藥。

問題六：孕期大補真的好嗎？答：不好。

有的孕媽媽懷孕后為了保證自己和胎兒的營養， 經常服用一些溫熱性的藥物、補品， 比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等， 結果孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀都會加劇， 甚至發生流產或死胎等， 故孕期不可隨意大補。

另外， 即使不用補品， 在飲食上也不能為了“進補”大吃大喝， 毫無節制， 對孕媽媽和胎兒都不利。

對媽媽的危害：①毫無顧忌地想吃什么就吃什么，

尤其甜食攝入過多， 會造成血糖高， 有引發妊娠期糖尿病的危險。 ②吃得過多、體重增長過快， 會使妊娠紋過早出現。 ③體重超重會給孕媽媽的行動帶來不便， 表現為懶得走動， 運動后氣喘吁吁， 并且形成惡性循環， 而孕期缺乏運動不利于順利分娩。 ④肚子太大會壓迫下肢血管， 影響循環， 使下肢水腫加重， 形成靜脈曲張。 ⑤孕期體重超重會影響產后身材恢復。 研究發現， 如果孕期體重增長不超過16千克， 產后能較順利地恢復身材， 即使增重也多在2千克左右；若孕期體重增長超過16千克， 產后繼續肥胖的可能性則要翻一番。

對胎兒的危害：①如果胎兒體重超過4千克， 會給分娩造成困難， 容易并發新生兒產傷。

②導致胎兒在成年后糖尿病的發病風險增高。 ③會使胎兒的脂肪細胞增長速度快， 增加日后肥胖的概率。 （陳升平）

[ 責編：云霄 ]