健康食療

3營養美味食譜捍胃健康

3營養美味食譜 捍“胃”健康

是不是經常感覺胃疼、胃酸、胃脹、反胃等等各種胃部不適, 卻又不知道吃什麼養胃好­養胃的方法很多, 重在合理搭配, 持之以恆。 小編搜集了幾款養胃食譜和養胃秘訣, 告訴你如何養胃。

隨著生活壓力的加重, 胃病成為人群中的常見病。 胃不好, 除了要治, 更要“養”。

養胃食譜:

早晚養胃粥

材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

做法:1、蓮子用溫水泡軟、去芯, 粳米淘洗乾淨, 大棗洗淨。 2、三者同入鍋內, 加清水適量, 旺火煮開後, 文火熬煮成粥。 3、根據個人口味調味後早晚食用。 功效:養胃健脾, 還可防治缺鐵性貧血。

清晨養胃湯

材料:紅棗50克, 帶蠶蛹的蠶繭20個, 適量白糖。

做法:1、將洗淨的紅棗, 和蠶繭一起入鍋, 加800克水。 2、煮沸後改用小火慢煎15分鐘。 3、濾汁入大碗, 加入白糖調味即成。

功效:湯甜味美, 養胃健脾, 潤肺生津。

白開水養胃

白開水並沒有什麼營養成分, 只是經過一個晚上, 人體消耗了一些水分, 可用其來補充、平衡身體的水分。

粥養胃:粥類容易消化, 尤其八寶粥, 裡面含有花生、杏仁、白糖等, 熱量更高更豐富, 對胃有好處。 而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪, 能有效地保護胃。

最養胃的, 是麵條;米中含酸多, 所以少吃米飯。

如果熬粥, 少放點蘇打進去, 對胃有好處。

小米粥配饅頭(不是包子), 可以養胃。