健康食譜

胡蘿蔔秋葵小餅的做法

任何人都抵擋不住來自美食的誘惑, 胡蘿蔔秋葵小餅是一道讓人止不住口水的菜品。 和重口味菜品不同的是, 這道菜的食材準備非常簡單, 但是做出來的時候色香味俱全, 入口香濃, 適合家居常備的精品菜肴。

胡蘿蔔秋葵小餅">

1、準備主要食材。

2、胡蘿蔔、生菜、香蔥分別洗淨切碎, 秋葵切片。

3、稱取70克糯米粉, 10克粘米粉。

4、將胡蘿蔔碎, 生菜碎, 香蔥碎, 番茄醬, 剁椒一起加到糯米粉裡面。

5、少量, 分次加水, 和成比較稠的糊糊。

6、不粘鍋放一點點油, 煎蛋器內側刷油後放鍋裡, 舀入糊糊, 稍微抹平。

7、餅的底面用小火久煎一下, 底面煎脆, 趁表面未幹, 將秋葵片均勻撒上。

8、翻過來, 底朝上, 煎撒秋葵的一面, 大約再煎30秒左右就熟了。

9、擺盤,配一碗稀飯剛剛好。

10、看看炸脆的底面。

很多人之所以不願意自己做飯,是嫌做飯有太多的程式,太過麻煩,胡蘿蔔秋葵小餅的做法簡單,可以打消顧慮。

9、擺盤,配一碗稀飯剛剛好。

10、看看炸脆的底面。

很多人之所以不願意自己做飯,是嫌做飯有太多的程式,太過麻煩,胡蘿蔔秋葵小餅的做法簡單,可以打消顧慮。