一周健康早餐搭配

早餐比較重要， 吃了早餐身體才有力氣， 抵抗力才強， 可有的人不吃早餐， 有的人吃早餐可不知道早餐吃什麼好， 早餐不止要吃而已， 而且要吃好， 早餐要營養搭配充足才有意義， 比如雞蛋， 蔬菜， 麵食， 豆製品類， 水果等最好要全面， 一周健康早餐怎麼搭配？接下來我們來看看吧。

一.星期一

早餐：

小米粥， 花卷， 蒸雞蛋， 拌萵筍條或黃瓜， 豆奶（單獨飲用或拌入小米粥食用）

水果：番茄或白蘿蔔１個。

午餐:

蕎麥大米飯， 醬肝片， 香菇菜心， 香乾拌黃瓜， 豆腐血旺/燒花菜， 絲瓜湯。

加餐:西瓜/番茄。

晚餐:

綠豆大米粥， 紅燒牛肉， 蝦皮冬瓜湯。

二.星期二

早餐：

豆漿大棗大米粥， 煮雞蛋， 玉米麵窩窩頭， 醬肝片， 豆腐乳（1/4塊）或鹽水花生米。

水果：枇杷（或長生果）３～４個。

午餐：

花生米飯， 包子（豬肉白菜餡）， 糖醋黃瓜， 青椒土豆絲， 鴨子海帶湯。

加餐：密桃。

晚餐：

大米粥， 紅燒丸子， 胡蘿蔔， 青椒肉絲。

三.星期三

早餐：

大米粥， 鮮肉包/豆沙包/麵包， 鹽水花生米， 鹹鴨蛋（半個）， 素炒三絲（萵筍/海白菜絲、白蘿蔔、豆腐絲/豆芽）。

加餐：豆奶（單獨飲用或拌入粥）， /鴨梨一個或西瓜一塊。

午餐：

紅棗大米飯， 黃豆燒牛肉、/紅燒鯿魚， 幹煸四季豆， 金針菇紫菜雞蛋湯/香菜蘿蔔湯。

加餐：桔子

晚餐：

花卷， 瘦肉絲炒芹菜， 青椒土豆絲， 三鮮面片（豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇）/番茄雞蛋湯。

四.星期四

早餐：

豆漿大米粥， 蘋果醬花卷， 拌海帶白菜絲， 米粥肉包， 茶葉蛋。

加餐：牛奶， 香蕉（或黃瓜）１個。

午餐：

高粱白米飯， 香菇黃花黑木耳肉片， 雞塊冬瓜湯/白蘿蔔海帶排骨湯。

加餐：西瓜

晚餐：

大米飯， 蔥花拌蒸豆腐， 青椒芹菜肉絲， 魚頭豆腐湯。

五.星期五

早餐：

紅棗大米粥， 小籠包/菜包， 鵪鶉蛋２個， 香乾拌芹菜黃瓜。

加餐：牛奶、獼猴桃（或桃子）１～２個。

午餐：

水餃（豬肉、冬瓜餡）， 肚絲、黃瓜絲涼拌。

加餐：香蕉

晚餐：

大米飯， 芹菜肉絲， 番茄炒雞蛋， 肉末豆腐腦， 大白菜豆腐湯。

六.星期六

早餐：

豆漿， 蛋糕/麵包/菜包， 煎雞蛋１個， 拌豆芽粉絲。

加餐：草莓５～６個。

午餐：

大米小米玉米飯， 牛肉絲炒黃瓜/土豆燒牛肉， 涼拌五絲（青筍絲、胡蘿蔔絲、黃豆芽、白蘿蔔絲、海白菜絲/海帶絲）， 香菇木耳豬肝湯/蝦皮冬瓜湯。

加餐：蘋果/山楂片

晚餐：

麵條(肉片、雞蛋、木耳、番茄)

七.星期天

早餐：

玉米麵豆奶粥， 雞蛋煎餅/芝麻醬花卷/煮雞蛋１個， 涼拌海白菜， 煮花生米。

加餐：牛奶、豆豉鳳尾魚/蘋果１個。

午餐：

金銀飯（玉米糝、大米）， 黑木耳春筍燒雞/蒸餃， 糖醋排骨/糖醋白菜， 綠豆南瓜湯/魚頭香菇冬筍青菜湯。

加餐：煮蜜棗

晚餐：

韭菜豬肉餃子， 火爆腰花， 肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。